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2013年波尔多葡萄酒:有艰辛更有惊喜
编辑:晓宇  发布:2013/12/16 11:11:12  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  安盛集团葡萄酒负责人克里斯汀?斯利表示,2013年,波雅克和波美侯葡萄酒战胜困境,取得了令人满意的成果。斯利认为,凡是指责该年份的人在尝到波雅克和波美侯葡萄酒后肯定会感到又惊又喜。

  斯利在其个人博客中写道,在品尝完安盛集团旗下碧尙男爵和小村庄酒庄的葡萄酒后,他感到无比的放松。

  尽管斯利承认2013年是个颇具挑战的年份,葡萄园的葡萄遭到史无前例的腐烂,特别是梅多克的梅洛葡萄更是如此,不过他也强调到,葡萄筛选系统将会消除葡萄腐烂的痕迹。因此,2013年可能是低产的一年,但是这年的葡萄依旧可以酿制出品质突出、纯正清爽的葡萄酒。

  在谈到单宁不成熟等问题时,斯利表示在品尝葡萄酒时,这个问题并不明显。只有产自一两块葡萄园的葡萄酒有这种问题,而这些葡萄园的葡萄也不会被用来酿制正牌酒。

  在评价整个年份时,他写道:“2013年波尔多葡萄酒的酸度比以往要高,我想这是2013年的一大特点,至少碧尚男爵和小村庄是这样的。我很有信心地说2013年碧尚男爵和小村庄的葡萄酒品质都不错,它们把葡萄园和该年份的特点展现得淋漓尽致。”

  此外,斯利还表示,2013年的苏玳产区也有不错的收成。

  安盛集团为全球*大的保险集团,该集团共拥有8大酒庄,分别是:波尔多产区的碧尚男爵酒庄、碧波行古堡、小村庄酒庄和绪帝罗酒庄、勃艮第产区的德兰酒庄、葡萄牙的诺瓦酒庄、匈牙利的野猪岩酒庄以及朗格多克的马斯贝利酒庄。八大酒庄的葡萄园面积共计525公顷。安盛集团于1987年购得碧尚男爵酒庄,它是八大酒庄中*早“嫁入”安盛集团的酒庄。

  来源: 糖酒快讯

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