东坡酒业推出荞麦酒原酒收藏
12月14日,河南东坡酒业集团举办2013东坡·荞麦酒原酒收藏封坛庆典。
来自中国酿酒工业协会、河南省酒业协会的数十位专家和各级领导以及收藏嘉宾共200余人出席了庆典。
河南东坡酒业集团成立于1991年,董事长史海军对东坡文化情有独钟。
在经营之初,他就定下了三条发展宗旨:一是要把东坡酒业建成东坡文化研究基地;二是要把东坡酒业建成独具特色的白酒生产基地;三是要把东坡酒业建成荞麦原粮酿酒研究基地。
目前东坡酒业已经发展成为一个具备年产万吨优质白酒能力的集团公司,荞麦酒酿造工艺获得国家专利,“双学士”商标获得河南省名牌商标,东坡酒获评河南省白酒名牌产品。
史海军介绍说,此次限量推出“极品原浆酒”等三个不同层次的荞麦原酒,由客户认购封存后,可享受在东坡酒窖免费窖藏3年,集团还将在陶坛库开辟专区,为客户建立专属酒库,成为增值酒“银行”。
封坛当日就有36位收藏嘉宾将60坛荞麦原浆酒收藏确认。
中国酿酒工业协会专家委员、河南省食品研究所原所长刘建利代表专家组现场品鉴后说:“经委员会品鉴,一致认为,酒品色泽均匀、口味纯正,系以荞麦为主的纯粮原浆酒。”
河南省酒业协会会长熊玉亮说,东坡酒业在“三苏”长眠之地举办东坡酒收藏封坛仪式,使大家对东坡酒的文化和品质有了更切实的了解和体验。李赟昱





