冬季绝对是大快朵颐的*佳时间，但像夏天那样喝着凉啤酒的日子也越来越少。真正懂得喝酒的人会根据季节变化去调整酒的温度，一杯温热的暖酒让疲惫的身心彻底得到安慰，对身体也非常有好处。
红酒炖苹果
众所周知，苹果的热量较低，果酸也有助于保持下身身材。红酒又具有美容、利气的功效。红酒和苹果相融合，除塑型美容外，其甘温的气质更能够驱寒保暖、活化经络，适宜女性在秋冬季节饮用。
将苹果切成厚约2厘米的瓣，放入小锅，倒入醒好的红酒，浸没果瓣。小火微炖至沸腾后关火。开盖，放置温凉，习惯甘甜口感的朋友们可以再少加入些蜂蜜。
冰糖雪梨煮啤酒
夏天喝啤酒自然能够感觉到冰爽，而冬日就不能贪凉，既然喝凉啤酒于健康不利，但又喜欢喝啤酒怎么办呢?
教你几个配啤酒一起喝的常见果蔬配料，首先准备一瓶由上好的大麦和啤酒花酿成的啤酒，再加上大枣、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮，口味浓郁特别，还能起到暖胃效果。
日本清酒配海鲜
其实清酒应该是四季都温热来喝，许多清酒专家都提倡喝温热的清酒，因为温度可以提升清酒本身的醇香，喝多了也不容易上头。冬天将清酒温和搭配日本海鲜料理，可以令海蟹和海胆都更加清甜。
红酒也可以热着喝
热红酒是欧洲非常经典的圣诞节饮料，在加热的过程当中加入肉桂和丁香等香料，酒的醇香加上果味的芳香是非常醉人的，是派对聚会时的*佳饮品。
来源：千华网
