在大家对葡萄酒有一些基本的了解之后，是否也想对葡萄酒的礼仪礼节有一定的认知度呢？下面将就不同场合应该注意哪些礼仪礼节进行相关说明。

　　一、外出与朋友共进晚餐的时候

　　美酒搭配美食，于是一场美好的晚宴就这样开始了。如果你是一位并不太了解葡萄酒的新手，而这时服务生又已经将酒单递给你，让你选择酒款时，你会不会有一种手足无措的感觉呢？一般饭店里出售的葡萄酒价格都比较昂贵，这时，你可以选择带上一瓶自己喜欢的葡萄酒去赴宴。当然，在酒店服务生要给你开酒前，*好先自己将酒打开，因为在饭店开瓶一般会收取相关服务费，一些高档饭店的开瓶费甚至高达20—25美元。

　　如果你不知道该怎样从酒单中挑选葡萄酒，那么你也可以咨询服务员或侍酒师（葡萄酒管家）。他们会根据你点的主菜来搭配适合的葡萄酒，这样你就可以直接根据他们推荐的葡萄酒来完美搭配你的美食啦！另外，对于饭店葡萄酒价格比较昂贵的情况，在点酒前，你可以让你的服务生推荐不同价位的美酒。这样的话，你就没有必要去挑选那些你认为价格不合适的葡萄酒了。但是，有一点你需要特别注意，如果你与很多人一同共进晚餐，你必须要确保你点的葡萄酒适合搭配每个人的主食。

　　二、家里与亲朋好友共进晚餐的时候

　　如果你要在家里邀请几个亲朋好友来参加晚上聚会，你应该注意*基本的礼仪礼节是你提供的美酒一定要与美食形成完美搭配。如果你的朋友想在饭前品尝美酒，这时白葡萄酒或起泡酒都是不错的选择，当然并不是说不可以饮用别的葡萄酒。如果你对你的亲朋好友足够了解的话，你可以根据他们的喜好来给他们选酒，比如黑皮诺。

　　此外，在选择合适的美酒后，还要选择正确的酒杯。千万不要使用塑料杯，更不要使用一次性纸杯。倒酒的时候，也一定不要倒满杯子，对于白葡萄酒倒入杯中的2/3处正好合适，而红葡萄酒则倒入杯子的1/3处即可。

　　另外，如果你在别人家里做客，让主人给你倒酒也是一种礼仪礼节。不过，当主人要求你帮忙的时候，可以不用完全遵循着这个礼仪礼节。