由澳大利亚葡萄酒管理局主办,旨在表彰在中国市场上积极推广澳大利亚葡萄酒的企业和个人的首届2013年度澳大利亚葡萄酒杰出表现奖的颁奖典礼暨晚宴于2013年10月28日在上海外滩茂悦酒店完美落幕。此次典礼不仅从46位进口商、经销商、14位讲师、12位零售商以及10位酒店餐饮企业/个人组成的a+澳洲葡萄酒专家团队中评估产生了九个奖项,共有15家公司或个人获得特别表彰,更成为澳大利亚葡萄酒2013年度的一大里程碑式的盛事。
通过此次颁奖典礼,有机会近距离接触了澳大利亚葡萄酒与食品行业的数家领军企业,来自布琅兄弟、德保利酒庄、gnt精品酒业、澳洲肉类及畜牧业协会、泰来斯酒庄、以及五角场集团的代表与在场媒体一起分享了各自对过去一年澳大利亚葡萄酒在中国市场发展状况的认识与回顾,并对接下来的市场发展趋势做了展望与分析。
来自德保利酒庄的代表对中国葡萄酒行业的消费习惯做出了分析“过去几年,中国消费者对葡萄酒的挑选主要注重的是品牌及价格,现在随着大家葡萄酒知识的增长,更多注重的是酒的品质与性价比。这无疑是澳大利亚葡萄酒在中国市场份额不断扩大的重要原因之一。”
gnt精品酒业也深有同感,“自进入中国市场以来,我们一直坚持从澳洲甄选优质、高性价比的葡萄酒带入中国市场。中国的客户是需要时间培养的,为了更好地合作,我们会循序渐进地采取不同的策略和方式将合作更好地展开。”
在与中国企业和中国客户的合作和沟通中也不乏各种挑战,对此布琅兄弟有自己的见解:“所谓与中国合作关系的维护、社交渠道的挑战,很大程度上是商业交谈模式的差别,尤其是中西方文化差异的存在,在合作过程中的我们不断摸索如何加深改变我们的合作,以更好地适应中国市场。共同承担,共同面对挑战是*大的捷径。”
五角场集团作为跨业进军葡萄酒行业的企业代表有着独特的视角与体验,“经过多年的探索与尝试,我们觉得澳洲酒的口感与品质以及丰富的品种和更大的价格选择区间,特别适合中国这个多元化需求的市场,我们相信接下来的市场会更宽广。”
随着中国消费者对食品安全越来越关注,以及对餐酒搭配需求的增加,以澳洲肉类及畜牧业协会为代表的食品类企业和组织也成为葡萄酒行业发展的同盟军。“以前中国消费者觉得牛排配红酒是一种奢侈消费的象征,现在更多的人会懂得挑选原材料,并选择与之相宜的烹调方式和搭配的葡萄酒,消费者的成长促进了市场的成熟。”
“2014年无疑是机遇与挑战并存的一年,电子商务的发展与推广模式的多样化对澳大利亚葡萄酒的推广大有裨益,相信在澳大利亚葡萄酒管理局的帮助下,一定会创造出一个更健康有力的发展环境。” 泰来斯酒庄代表对未来的走势表现得信心十足。
澳大利亚葡萄酒管理局中国区总经理杨伟华女士表示:“澳洲葡萄酒管理局近几年做了很多澳洲葡萄酒的精品推广,同时在葡萄酒教育市场方面,从08年到现在5年的时间我们相继推出大师班、a+葡萄酒管理学校等,让更多的业内人士和媒体了解澳大利亚葡萄酒,提高澳大利亚葡萄酒的认知度.这是我们第一步计划。下一步计划,我们希望和更多的消费者直接接触与交流,明年3、4月份我们会推出一个全球消费者互动体验活动。相信2014年会有很多表现杰出的企业和个人出现在我们的颁奖典礼上,让我们拭目以待。”
来源: 糖酒快讯





