酒，伴随着人类历史的变迁已久，它是人类的老朋友。法国有葡萄酒，韩国有烧酒，日本有清酒，而中国有白酒。在中国的白酒产品中，有“御匾”酒，它以地道工艺酿造而成，口味醇厚、丰满，让人回味悠长，是高品质生活的理想选择。

　　我国是*早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，通过不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒饮料的层面。“御匾”酒采用本地优质糯高梁、小麦、水为原料，根据原料高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制，以高温堆积，周期性地投料，多次发酵，多次高温酿烤，长期陈贮的酿造工艺酿制而成。经验人士都知道，白酒是越久越好。“御匾”酒从生产到储存，再到出厂，历时都控制在5年以上，以确保出厂的每一批产品都具备天然酱香、细腻幽雅、酒体醇厚、回味悠长、持久迷香等优良品质。

　　据了解，“御匾”酒现有产品主要包括御匾吉品、御匾尚品、御匾佳品、御匾珍品以及御匾10年、15年和20年等。每一款产品各具特色，全面满足消费者个性化品酒需求。消费者王先生表示，他一直都喜欢喝白酒，一来是觉得喝白酒实在，二来是为了支持中国的酒文化。王先生告诉记者：“我*喜欢的御匾酒20年，它味道正，酱香浓厚，入口润滑、细嫩，让人回味无穷，无论是商务礼仪还是朋友聚会，我都选择它。我的外国朋友来，我也向他们推荐御匾酒，让他们感受我们白酒的纯正品质，同时也是在宣扬咱们传统酿酒工艺”

　　像其他酒类一样，白酒是国家的象征、社会的润滑剂、商界的粘合剂、文化的洗礼，然而不仅于此，白酒还是身份的标志。“御匾”酒，以地道、科学的酿酒工艺制成，品质卓越，乃白酒中的上品，是现代人追求高品位生活的不二之选。