如果你对澳大利亚葡萄酒很感兴趣,那了解一些关于澳大利亚葡萄酒产区的知识就可以帮助你购买到*好的澳大利亚葡萄酒。一般来说,经典产区出产的经典品种葡萄酒往往具有比较值得信赖的品质;下面我们就来看看,澳大利亚各种葡萄酒*具有代表性的产区分别是哪些。
在计划购买澳大利亚葡萄酒的时候,如果你事先已经知道澳大利亚各个产区*擅长于生产哪个品种的葡萄酒,那你无疑可以用*快的速度挑选出*优质的澳大利亚葡萄酒。
产区知识对葡萄酒选购具有很大的指导意义。经典产区出产的经典品种葡萄酒一般具有比较值得信赖的品质。比如,如果你知道哪个产区生产的霞多丽葡萄酒*好,那在购买霞多丽葡萄酒的时候,你就可以有迹可循,专找那个产区的霞多丽好了。在选购赤霞珠、西拉和赛美蓉等葡萄酒的时候也是这样。
大多数葡萄酒爱好者应该都知道,猎人谷出产的赛美蓉葡萄酒是整个澳大利亚*优秀的赛美蓉;巴罗萨克生产的赤霞珠、西拉红葡萄酒*受赞誉……那么澳大利亚其他的产区和品种呢?哪些产区出产的霞多丽、长相思、雷司令、黑皮诺、梅洛葡萄酒*好?下面我们就来揭晓一下答案,看看澳大利亚各种主要葡萄酒的优秀产区分别是什么:
霞多丽葡萄酒——玛格丽特河、雅拉谷、阿德莱得山区;
赤霞珠葡萄酒——库拉纳拉、玛格丽特河;
赛美蓉葡萄酒——猎人谷;
雷司令葡萄酒——伊顿谷、克莱尔谷、塔斯马尼亚;
长相思葡萄酒——玛格丽特河、阿德莱得山区、奥兰治;
黑皮诺葡萄酒——塔斯马尼亚、莫宁顿半岛;
梅洛葡萄酒——阿德莱得山区、伊顿谷、奥兰治;
口感强劲的西拉葡萄酒——巴罗萨谷、迈拉仑维尔、克莱尔谷;
口感优雅的西拉葡萄酒——维多利亚州南部、猎人谷;
起泡葡萄酒——塔斯马尼亚。
当然,上面列出的产区只是澳大利亚各种葡萄酒*具有代表性的产区,但并不是说这些产区之外的其他产区就不值得关注。比如,虽然猎人谷的赛美蓉葡萄酒名声*响亮,不过其他产区如阿德莱得山区、巴罗萨谷、玛格丽特河,出产的赛美蓉葡萄酒其实也非常优秀,值得一买。再比如,有谁敢说猎人谷的长相思就一定不如阿德莱得山区的呢?产区虽然可以在一定程度上反映出某种葡萄酒的大体品质,不过我们也不要单单根据产区信息来选购葡萄酒。
在选购澳大利亚葡萄酒的时候,你可以根据上面的经典产区和经典品种来进行,这毕竟是一种比较保险的做法。不过,如果你有兴趣的话,也可以尝试一下其他产区的葡萄酒,对比一下不同产区的同品种酒款在风格口感上有哪些异同,也许你会在不经意间发现令人惊喜的产品。
来源: 中国新闻网





