河北新闻网讯(燕赵都市报记者康英)临近春节，市民购买白酒需求日益旺盛，但是不少市民购物中发现，在种类繁多的白酒市场，经常会遇到模仿知名品牌的“山寨酒”。日前，记者从石家庄市质监局获悉，即日起质监系统将在全市范围内对白酒生产企业开展质量安全专项检查，以保证春节期间白酒生产的安全。“同一牌子的同一款酒，居然标识的酒精含量不一样，到底哪个是真的哪个是假的？”近日，市民周女士逛超市时突然发现，她前段时间从烟酒专卖店购买的一款白酒，居然与在超市陈列的同款酒酒精含量不相同。“明明是同一款酒，但在专卖店买的酒精含量是41.8%，而超市的却是40.8%，这到底是怎么回事？”对此，相关业内人士透露，如今白酒市场有个别经营者，为了牟取私利而仿冒知名品牌生产白酒，周女士购买的白酒很可能就属于“山寨酒。”
而据市质监局相关负责人表示，临近春节质监系统也将加大白酒生产质量检查的力度。在此次行动中，将严厉打击、查处使用工业酒精、甲醇等非食用物质以及滥用甜味剂、色素等食品添加剂生产加工白酒违法行为以及使用食用酒精、香料香精等勾兑生产固态法白酒行为。严厉打击虚假标注产品执行标准和配料表的行为，严禁生产无标识、标识不全或标识信息不真实的白酒；严禁生产标注以“特供”、“专供”“专用”、“特制”、“特需”等字样的白酒，一旦发现违法违规现象，要按照相关法律法规的规定严肃处理。
