国人和外国人喝酒不一样。无论是威士忌、白兰地，酒精含量大约都在三、四十度。而国人一般认为四十度以下的白酒是低度酒，动辄就要喝五、六十度的酒，显然国人更是“酒精”考验的喽。

　　国人喝酒的豪情远非外国人所比，外国人高脚杯轻碰、口里说着“cheers!”，但往往只将喝酒的动作表示一下而已，国人一般是举杯就喝干的。国人还总想办法多喝，酒间的各种游戏多是用来罚酒的，真不知到底是想喝还是不想喝?连《红楼梦》里的“呆霸王”薛蟠也为酒所迫，“创作”了一个俗不可耐、让人大跌眼镜的“打油诗”呢。

　　国人谈商务也少不了喝酒，早晚也会在酒桌上一聚。不过，从南到北，南人喝的酒少些，但商业信誉更好些，却是让我没想明白的事。喝酒人的称谓真是多，有“酒鬼”、“酒徒”，也有“酒仙”、“酒痴”和“酒颠”。是酒不醉人人自醉，还是众人皆醉我独醒，应该是在于人的态度的。阿q 舍得*后几个铜板换酒喝，他一定深得喝酒之妙。武松打虎，醉打蒋门神，都是酒助神力。许世友喜爱喝酒，武功修为和喝酒风范更增加了将军的传奇色彩。周恩来总理善于喝酒，他和许世友的“比”喝酒也为我们留下了一段佳话。

　　古代文人墨客对于酒仿佛情有独钟，他们大概多喜欢羽扇长衣、饮酒吟诗的。酒使得诗人神采飞扬，也为后人带来了许多佳作。曹操历艰苦而统一北方，关于酒，他发出了“对酒当歌，人生几何?”的感慨;李白一生漂泊，不免有了“举杯消愁愁更愁”的情怀;苏东坡也是多经坎坷，不免产生了“明月几时有?把酒问青天”的遐想。喝酒后，人也健谈了，从言语的方式不难看出喝酒人的状态。从“甜言蜜语”到“豪言壮语”，又到“胡言乱语”，*终是“不言不语”，显然酒精越来越厉害了，总结得生动吧?喝过量，当然会把持不住，或歌或舞，或笑或骂，总不会太雅。常期过量喝酒，还会导致医上称的“酒精依赖症”，这时戒掉都不容易。后人说李白“斗酒诗百篇”，在一位医生那里，我却听到了这样一个说法：酒精的长期作用会使大脑中有关的蛋白质固化，只有当再碰到酒精时，这些蛋白质才又流态化了。所以说，李白先生应该是喝酒的时候*清醒。

　　不知是什么人总结的，据说“带药片的”、“扎小辫的”和“戴眼镜片的”在喝酒时均表现上乘。“带药片的”指带着解酒药的人，当然，他们可以多喝些酒。“扎小辫的”指女同胞，按中医关于“气、血”的理论，男子是以“气”压酒，当压制不住时，往往会“一吐为快”;对于喝酒的女子，酒精蓄于血而周转于全身，被化解于无形。所以，有“美眉”要和你比酒量，*好是三十六计走为妙。“戴眼镜片的”指读书人，古代知识人开了个饮酒赋诗的头儿，至今的读书人喝酒仍然不输于其他人。读书人喝酒多，是因为学得太累，还是潜意识里回避平时脑子里的条条框框，也许多少有些心理学方面的原因吧?

　　酒，是我们生活中不可或缺的一种点缀。