“酒真”赢得信赖 “价实”再铸辉煌

　　省副食“酒真价实”金招牌点亮行业，逆势飞扬

　　营业面积达1000平方米的货站街直营店

　　2013年酒类市场销量增速放缓，甚至“亏声一片”，不少经销商“望酒兴叹”，然而，在整个白酒行业形势普遍黯淡的情况下，以“酒真价实”著称的河南省副食品有限公司（以下简称省副食）却逆市飘红，交出了一份让人艳羡的“成绩单”——销售额增长21%，销量增长43%！省副食到底有何制胜之道与突围之道？

　　“酒真价实”，金招牌打下坚实群众基础

　　春节日益临近，酒类市场销售情况如何？2014年1月9日，记者来到河南省*大的酒类流通企业——省副食的销售中心进行了走访。

　　在金水路省副食销售中心，一位营业员笑着表示，自去年9月以来，白酒进入了销售旺季，下半年的销售情况不降反升，*近为备年货酒水前来咨询优惠活动的新老顾客就更多了。在记者逗留的二十分钟里，几个招待顾客的营业员一直都没有闲下来。

　　2013年酒类市场普遍下滑，竞争也愈发白热化，各品牌和渠道都面临巨大挑战的情况下，省副食为何能在如此严峻的市场形势下维持火爆的销售？

　　“备年货，哪能少得了喝了几千年的白酒呢？”“买酒我一向喜欢来省副食，质量放心！价格公道！”消费者的话也许给出了答案。

　　河南省副食品有限公司相关负责人表示，多年来省副食一直视“保真”为生命线，视“价实”为生命力，这不仅仅是一种行为，更是一种责任的体现，一路飘红的销售业绩是消费者对我们“酒真价实”的认可。

　　“酒真价更实”， 老口碑再注新动力

　　在波谲云诡的酒业中，省副食究竟是如何做到“笑傲江湖”的呢？用一句话可以概括为“基础决定高度，创新永葆青春”。

　　省副食经过56年的发展，现已成为河南省糖酒流通行业规模大、信誉高、实力强的龙头企业之一，现拥有1个名酒网购平台“酒真价实网”以及在郑州地区3个批发网点，3个名酒总汇，5个品牌专卖店的规模，16家豫副酒源名酒连锁店，网络遍布全省及郑州市主要街道。但省副食并没有满足于现有的网络与经营模式，2013年12月19日，营业面积达1000平方米，仓储面积20000余平方米的货站街直营店投入使用。

　　“货站街销售中心实行的是‘前店后仓’的仓储式销售模式，仓店一体化的优势通过仓储合一，减少了流通环节，节约了成本。”省副食副总经理李方告诉记者，“仓储合一节省的成本全部直接让利给消费者，很多名酒击穿批发价。省副食‘酒真价实’河南人都知道，通过创新降低成本让利消费者，我们争取让消费者对省副食的认知再增加一个‘更’字——省副食‘酒真价更实’。”

　　逆势高歌，促销的鞭炮燃烧到春节才是高潮

　　2013年，整个白酒行业形势普遍黯淡，尤其高端白酒，受政策影响冲击更大。通过14家白酒上市企业公开数据可以看出一线白酒销量增速缓慢，数据统计显示，14家上市酒企2013年三季度实现营业总收入784.3亿元，同比下降10.61%。14家白酒上市公司从年初的总市值5872.8亿元，一路下滑。截至12月17日，14家白酒企业的总市值仅为3382.45亿元。也就是说，近一年时间内，14家白酒企业市值蒸发2490.35亿元，蒸发逾四成。

　　然而，省副食透露的数据显示，2013年销售额增长了21%，销量更是增长了43%，有些名酒销量甚至实现了倍增。在2014年1月9日省副食56周年庆当天，销售额就达到1086万元。省副食在行业形势不如预期的情况下是如何实现逆势高歌的？

　　“2013年省副食在销售额和销售量增幅上均超过往年，原因是货源比往年充足了，虽然价格下降了，但销量增加了”，河南省副食品有限公司董事长兼总经理王庆云介绍说，“提起省副食，人们首先想起的是名酒、高端酒，其实，除了茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、水井坊等名酒，省副食在中端酒、地产酒方面优势也十分明显，品牌齐全、品种丰富，涵盖各价格区间。”

　　据了解，前不久，让消费者大呼惊喜的中秋国庆双节的感恩回馈订货会以及56年庆只是省副食一个承前启后的销售爆点，为喜迎春节，省副食应广大客户要求，近期将再推大力度的优惠活动，回馈消费者，“刚刚点燃的鞭炮穗一路响到春节才是高潮。”记者 王文明 张萌