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八个要点让你更懂格拉夫
编辑:平平  发布:2014/1/14 18:22:27  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  格拉夫是波尔多地区葡萄种植历史*悠久的产区之一,其历史可以追溯到中世纪,而那时的梅多克地区还只是一片沼泽。

  格拉夫在波尔多葡萄酒的历史长河中经过沉淀与洗礼,成为了波尔多地区品质*高的产区之一。其红葡萄酒以雪松香味赢得了“格拉夫的红葡萄酒是大自然*忠诚的表露”的赞美之声,而带有乡土味的口感,则成为许多追逐本色和质朴的人的*爱。早在19世纪末,格拉夫的红葡萄酒便成为了英国皇室的宫廷御酒。

  为了让大家更了解格拉夫这个产区,本文将为大家总结8个要点。

  一、历史地位:格拉夫的历史可追溯至12世纪,它是波尔多历史*悠久的产区,也是波尔多干红(claret)的发源地。

  二、地理位置:格拉夫位于波尔多以南,加隆河左岸。

  三、外文名内涵:格拉夫的外文名“graves”在法语中是“沙石”之意。而沙石也正好是该地的典型风土。

  四、葡萄酒种类:格拉夫盛产红葡萄酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒,这正体现了其风土的多样性。

  五、主要红葡萄品种:梅洛和赤霞珠是格拉夫产区盛行的红葡萄品种。

  六、主要白葡萄品种:格拉夫产区出产的白葡萄酒由赛美容、长相思和密斯卡岱酿制而成。

  七、等级划分:1953年的格拉夫等级划分产生了16个列级庄,这16个列级庄分别是:

  宝斯高酒庄(ch. bouscaut)

  卡尔邦女酒庄(ch. carbonnieux)

  骑士酒庄(dom. de chevalier)

  佛泽尔酒庄(ch. de fieuzal)

  高柏丽酒庄(ch. haut-bailly)

  候伯王酒庄(ch. haut-brion)

  拉图尔-侯伯王酒庄(ch. la tour-haut-brion)

  拉图玛蒂雅克酒庄(ch. latour-martillac)

  拉维尔-侯伯王酒庄(ch. laville-haut-brion)

  马拉帝歌唯酒庄(ch. malartic-lagraviere)

  美讯酒庄(ch. la mission haut-brion)

  奥利弗酒庄(ch. olivier)

  克莱蒙教皇堡(ch. pape-clement)

  史密斯拉菲特酒庄(ch. smith-haut-lafitte)

  歌欣酒庄(ch. couhins)

  金露桐酒庄(ch. couhins-lurton

  8、名人轶事:以“酒鬼”著称的美国第三任总统托马斯•杰斐逊(thomas jefferson)曾在1787年5月参观格拉夫。

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