转型遭遇阵痛的水井坊(9.04, 0.04, 0.44%)交出十年来*差成绩单。20日晚，水井坊披露业绩预报，预计2013年净利为-1.24亿~-1.6亿元（本报昨日23版曾做报道）。这是水井坊上市以来的二度“告负”，上次出现亏损还是在2003年度。

　　昨日（21日），水井坊（600779）低开低走，盘中一度跌至8.90元，*终下跌4.56%收报9元。同花顺(23.320, 0.07, 0.30%)ifind数据显示，公司股价从2012年7月创下31.70元高点以来，已累计下跌70%。

　　面对行业严峻的形势，水井坊“洋帅”大米正对公司进行调整，比如营销机制的调整、加大电商的推广等。2014年水井坊如何进行调整和转型？昨日，水井坊在给《每日经济新闻》记者的书面回复中表示，“从中长期来看，公司酒业发展趋势向好”，在白酒业“后黄金十年”，水井坊将持续完善产品线，巩固和拓展营销渠道，探索新型商业模式。

　　10年来再现亏损

　　就在上年同期，水井坊的净利润还达到约3.38亿元。而走过行业出现前所未有严峻形势的2013年，公司或继2003年后再现亏损。

　　对于业绩预亏的原因，水井坊归结于销售收入大幅下滑、广告宣传费用并未大幅减少、新产品线导入需要更多费用投入等原因。

　　受制于行业形势变化，水井坊去年业绩不佳，单季销售逐季下滑。据公司2013年季度报告计算得出，去年前三季度营收分别约为3.24亿、0.87亿、0.78亿，呈明显下滑之势。

　　知名白酒营销策划人白玉峰认为，水井坊出现亏损是当前行业形势下“较正常”的表现。当行业调整、水井坊销售遇阻、同时渠道和经销商结构调整时，会遭遇一定阵痛。

　　水井坊目前也在谋变。公司在前述2013年业绩预减公告中表示，将探索新的运营模式，优化企业各项管理，提升企业核心竞争能力，同时加快水井坊核心品牌的发展，尽快提升中低端市场份额。

　　梳理产品线迎合多元需求

　　1月19日下午7时许，在成都南一环某核心地段写字楼的巨幅电子屏幕中，正播放着水井坊“臻酿八号”的宣传广告。这预示着水井坊的该款新产品进入推广阶段。

　　在水井坊的前述公告中，产品广告宣传费用的增加也被视为净利或现亏损的原因之一。而这款新产品目前被视为水井坊的战略新品。在2013年12月8日的发布会上，水井坊新发布“臻酿八号”，零售价预计为428元/瓶。而此前“水井坊”系列主要定位中高端，市场价格多位于500元/瓶以上。

　　在新品发布会上，总经理大米再次强调水井坊“中国高端白酒文化的引领者”这一核心定位。然而，就去年市场来看，作为公司主打产品，水井坊遭遇行业形势和其他名酒产品竞争的双重压力。业内认为，飞天茅台、水晶瓶装普通版五粮液(15.02, 0.28, 1.90%)等名酒价格下行，在一定程度上挤压了水井坊等品牌的市场份额。

　　对水井坊正梳理产品线寻求转型，白玉峰表示了赞同和看好，认为现实需要水井坊的产品系列和产品结构更加丰富，此外还需要调整产品结构，并在渠道等方面进行转型。

　　而水井坊方面向《每日经济新闻》记者表示，不同价格档次的产品具有清晰的价值体系和分级，目的都是为了契合不同消费者，在不同场合迎合多元需求。

　　洋帅的新“算盘”

　　有着快消行业从业经历的“洋帅”大米，去年以来正逐步推进水井坊营销渠道的变革，这一转型也难免遭遇“阵痛”。水井坊称，2013年公司积极探索建立新的运营模式，在一些重点区域实现扁平化直营以取代原总代模式，这一模式的转变有利于公司今后深耕并精细化市场运作，但洽谈总代退出及新模式建制周期较长，导致市场阶段性影响较大。

　　“在探索新营销模式同时，为维护水井坊品牌及价格体系，公司对上述退出总代的库存做退货处理，从而冲减当期销售收入约8000万元。”水井坊将其归结于2013年净利预亏的原因之一。这一营销模式的转变，使得公司渠道更加扁平化，但这一转变是否适用于高端酒的运作仍有待观察。

　　在大米的棋局中，加大电商也是营销渠道扁平化的方式之一。前述会议上，大米曾介绍公司设置了新的电商部门，直接向总经理汇报，而与垂直电商的合作也即将启动。

　　针对现有渠道变革，水井坊向《每日经济新闻》记者表示，公司正从做渠道向做市场转变。“将从单一销售模式向多元化的渠道模式转变”；当然，满足这一目标的方式都是应该受到重视的，比如电商渠道。

　　每日经济新闻记者 谢振宇 实习记者 李琴