五星酒业公司将以金质小镇酒作为中长期发展战略产品。去年下半年以来,五星酒业基本放弃传统流通渠道,聚集公司80%以上人力物力来抢占核心终端餐饮店的战略调整已经初显端倪,来自市场的消息表明,该公司正按去年6月宣布的“调整战略路线,转型走小瓶酒”方针正稳步推进,省内地级市、县级市场铺市力度已在80%以上。
“这是由五星酒业的发展现状、现今的市场环境、竞争对手留下的市场空间决定的。”五星酒业公司有关负责人如是说。
镇酒是五星酒业公司的主打品牌,其上市已近10年,然而,其品牌发展、市场销量未达到该公司此前预定的理想状态,尽管一度成为我市的“一大十星”白酒企业,但该公司的发展始终在二三线企业之间徘徊。
五星酒业公司负责人认为,在贵州白酒市场上,习酒是消费者认可度*高的中端产品,这是有目共睹的。而金沙回沙酒2007年被湖北宜化集团收购以后,在强大资本的推动下焕发了新的活力,其发展速度令人震惊,已跻身于贵州一线酒企之列。
事实上,就在2007年以前,在遵义中心城区,镇酒与金沙回沙酒的销售额几乎不相上下,在某种程度上,镇酒还比金沙回沙有优势。然而,2007年后,镇酒在中心城区的销售却不断降低,“这不是酒质的问题,而是市场营销手段的因素。”五星酒业有关人士认为,镇酒要和习酒、金沙回沙正面抢占市场,已经较为困难。
去年以来,受高端白酒价格下挫影响,中低端白酒市场也受到了挤压,如何生存与发展已成为行业性的问题。在全面总结和反思五星酒业的发展历程和镇酒的现状和市场情况后,五星酒业公司*后作出决定:调整方向,把金质小镇酒作为主推产品。此后,该公司又决定:放弃流通市场,聚集公司80%人力物力财力锁定核心终端餐饮店。
五星酒业公司认为,终端餐饮店是小瓶酒销售*佳场所,因此,五星酒业今后将主抓这一核心市场,在每个地级市、县级市场,开发20至30家终端餐饮店面来进行精心维护。
“产品要赢得销量,终端推力比品牌拉力更重要!”五星酒业公司有关人士分析,顾客是否购买一款产品,有时候不仅仅看产品的知名度,更多的时候是看店家的推销力度,而这更有效果。所以,金质小镇酒要想获得更大终端推力,必须想方设法让终端销售商更有动力。
有业内人士认为,把小酒作为主打产品,为推小酒不惜放弃原有流通市场,五星酒业这两个选择是根据市场变化而作出的决定,但也是很冒险、大胆的行为。餐饮渠道能否推动金质小镇酒快速发展,小酒能否如愿成为拯救五星酒业的重要产品,还得看五星酒业接下来的市场操作能力和一线执行力。
(酒周刊记者李光伟)
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