2014的春节即将过去，在这个春节中，我们的葡萄酒生活又有哪些变化呢？

　　唐丽燕|doriantang

　　asc圣皮尔精品酒业培训经理；wsetdiploma

　　梁竞志|jimliang

　　葡萄酒专栏作家，讲师，商务顾问

　　“商超的表现，今年的春节从我的观察看还是和以往发生了些许变化，高端产品和精美的礼盒一直是购买的主力军，而今年，随着商家有更丰富的产品及产品组合提供给消费者，同时消费者更加务实、更加理性的消费态度，这让性价比突出的中端产品占据了主角。从数据反应，消费者更注重有内涵和那些物超所值的产品而不仅限于某几个品牌。而100-300这个价位的葡萄酒仍然是亲戚朋友自饮的主要价位区间。”dorian说。

　　而另一方面，购买呈现多样性也是今年另一个特点。

　　“较之往年春节，今年春节葡萄酒的消费比往年更均质化。业内人士也好，爱好者消费也好，在喝酒的选择上更加具有广度且更加大胆，开放性的选择态度让消费者有了和更多精致产区结缘的机会。我感觉：多元化的尝试无疑是葡萄酒市场趋于成熟的标识，这才展现出葡萄酒世界应有的魅力。”梁竞志补充说。

　　“而针对到我个人。春节是中国传统的节日，我家的饭桌上不会排斥任何一种适合气氛的酒款。除夕之夜，通常我家会先开一个香槟进行庆祝，然后是白酒，毕竟白酒是中国的传统，它能够迅速提升人和节日融合的情绪，酒过三巡，这时候恰逢其时的开启葡萄酒，用红葡萄酒颜色、香气、撞杯等因素推进出更融洽的家庭气氛。”dorian老师说。

　　点评：

　　虽然是*佳进口商的培训部首席代表，dorian老师接地气的风骨还是让人钦佩，管你用什么酒款，合理搭配营造出节日气氛才是王道！而谁又能保证n年以后，中国的白酒产区和酿造技术不会收录到葡萄酒烈酒课程呢？

　　而随着多元化、各种猎奇、个性化消费的来临，2014是否能真正开启“葡世价值”的元年时代呢？看来春节开了个好头，我们拭目以待。

　　葡萄酒小皮|xuwei

　　也买酒首席葡萄酒顾问

　　“和往年春节差不多，有好酒一定要放在*开始喝，放后面喝，再贵的酒也喝不出来好了，避免暴殄天物的事情出现，这条原则一定要在每个节日里铭记在心。”

　　“令人欣喜的是现在任何地方都可以很容易买到心仪的葡萄酒，其中不乏一些精品好酒。而另一方面，不少国产葡萄酒还开启了专卖店，这就更方便了。有些市场还是比较混乱，‘有关人士’还是要花点心思。”

　　“春节前，我家新上线了一款国产酒，是来自新疆哈密产的，价格很实在，从70几块钱的入门款到几百块的高端——性价比都不错。管中窥豹：随着更多拥有高性价比的国外葡萄酒来到中国市场，也敦促了国产酒更加理性、更加准确的市场定位——这算是我过年观察一个很值得欣喜的现象。”

　　点评：

　　国产葡萄酒与进口葡萄酒的市场竞争在2014年依然激烈，实体、虚拟，o2o，我to你——无论线上线下，这又回归到去年所有人定义2014年葡萄酒市场的两个词：定位、渠道。

　　陈瑞东|chenruidong

　　橡木桶酒窖总经理

　　孔诠|kongquan

　　品矶酒窖总经理

　　“看看我的微信圈：90%都是朋友们在晒自己春节喝了什么样的葡萄酒，侧面反映了葡萄酒的文化现在还是深入人心的。”陈瑞东说。

　　“但对于众多葡萄酒经销商来说，今年春节的就只能套用歌词：2014年的寒冬或许比2013年来得更早一些。一方面是13库存的压力，一方面是面对14互联网o2o的挑战！——也许全年都是*难过的完整的冬季。当然从另个角度讲，越早的洗牌，昭示着行业着越早否极泰来的春天倒计时，我预感：不能指望“马上”翻身，但对于那些渠道建设健康、有长远规划，把我时代脉搏的经销商，2014是在寒冬里孕育希望的一年。”陈瑞东说。

　　抱有同样态度的还有京城资深品客，品矶酒窖总经理孔诠。

　　“简言之：现在是葡萄酒行业的春天，某些酒商的冬天——好事情，价格更加明晰，同时，价格更加像价值靠拢，不仅是‘真实的’葡萄酒，‘真实的’葡萄酒局面也出现了。”

　　点评：

　　其实笔者也深有同感，春节期间经常有人微信我一张葡萄酒图片，问这酒怎么样？好不好？值不值？由此可见这种需求还是非常普遍的——葡萄酒人在春节这一时刻，集中感受到自己“传教士”似的自身光芒感。而放回行业，年年说寒冬，年年又有众多“前葡后继”者投身于这斛红彤彤、明晃晃、光亮亮、香喷喷、美滋滋、醉醺醺、甚至有时候干涩涩、辣乎乎、到*后说不清道不明的液体里来。都说是深井，是寒冬，怎么还有人摇着号往里跳呢？其实从市场均衡论来说，本没有寒冬，寒冬一定是在相同的季节里一部分人接受信息所作出的判断给另一部分人成就了盛夏的“嫁衣”。

　　姚佳谊|brainyao

　　sowine葡萄酒俱乐部和电子期刊创始人

　　“你看，春节前消费者的网购备货、饭桌上的app刷酒评等等——我能强烈的感觉到大家越来越靠近互联网对葡萄酒业态的改造，很多企业都开始在新一轮的葡萄酒电商业务上发力，呈现出多方参与，各显神通的格局。这反映出葡萄酒行业的商业价值链正在不断的演变之中。我认为：从整体而言，葡萄酒商业的核心价值在于以合理的成本有效的实现葡萄酒的销售，特别是现在葡萄酒的消费量相对还比较小的情况下。而葡萄酒电商正是一种有效销售方式的探索，我们可以看到不断有新的消互联网新模式开始自己的葡萄酒消费。一方面，葡萄酒电商拓展了葡萄酒消费者的数量，完成了对于消费者的普及教育，另外一方面，葡萄酒电商使得葡萄酒的价格更加亲民。新的一年，葡萄酒互联网模式将进一步成长，有序和健康是未来的发展。”