napa谷有个非常漂亮的高尔夫俱乐部,名叫霞多丽高尔夫俱乐部(chardonnay golf club),有葡萄园点缀期间,风景非常优美。*近我和一位朋友在这里打球,到中午11:30的时候,球场的气温达到了18℃!球场上阳光普照,到了下午三点,气温升高到了21℃。这才到1月份,今年的冬天已经结束了。很显然,今年的高尔夫之神特别的照顾北加州的高尔夫玩家,给大家一个完美、温暖而干爽的冬天。从去年春天以来,高尔夫玩家们可以一直不间断的下球场,之后的天气预报显示今后的天气也不会有糟糕的天气。
当我们玩到第六洞的时候,我的朋友站在葡萄园边上招呼我:“过来看看这个。”,我一边打量葡萄藤,一边打量他,他说道:“葡萄发芽了。”
他说得没错,球场旁的葡萄藤和整个加州北海岸的葡萄园一样对这个过于温暖和干燥的冬天做出了反应,已经准备开始发芽了,实际上比正常的生长曲线早了一个月。
这种情况带来不小的问题,到了2月中旬,葡萄藤将会生长出细小嫩绿的枝条,非常容易受到霜冻的影响。如果遇到严重的霜冻,刚刚生长的幼小枝条会被冻死,当年的葡萄产量会受到严重的影响。
在napa谷和sonoma,葡萄通常是在三月初发芽,不会提前多少。但是今年葡萄发芽的时间可能会提前到1月底。可能发生的情况有两个:
1)葡萄种植农们能躲过一劫,今年幸运的没有严重的霜冻(这个机会有多大?),那么今年将有一个非常提前的收获季节。
2)霜冻降临葡萄园,某些葡萄园可能今年减产30%-50%,这将是一个非常不幸的结局。
现在我们只有祈祷会有一些降雨,让葡萄藤的生长速度慢下来,尽量避免可能出现的重大问题。
来源:中国葡萄酒资讯网





