葡萄酒和爱情经常被人放到一起谈，也许是因为葡萄酒和爱情像极了的缘故吧!他们同样都充满着甜蜜和酸涩的味道，有时浪漫，让人意乱情迷;有时透彻心扉，让人难以忘怀。如果你倾心解读了一瓶风华正茂的佳品醇酿，那便如在对的时间、对的地点遇到了对的人，爱情就此产生了。

　　其实在欧洲人心目中，葡萄酒一直被人们誉为“爱情酒”。上帝创造了大地，并赐予了人类葡萄，人类则充分利用这片大陆，以深厚的文化底蕴和精湛的酿造技术，将天赐的葡萄化为人间甘露。葡萄酒的天然、高贵，在人心目中逐渐沉淀下来，随着历史的不断洗礼，它也不再单纯是饮料，渐渐地成为一种爱情的表示。关于爱情，关于葡萄酒，历史上总会有各种传奇的故事，如果你信手拈来，貌似随便地说几句，这也会为你们的情人节大餐加分。

　　1.葡萄酒的由来——一个爱情的传说

　　关于葡萄酒的由来就伴有一个有关爱情的传说。从前有一个古波斯的国王，嗜爱吃葡萄，他将吃不完的葡萄藏在密封的罐子中，并写上“毒药”二字，以防他人偷吃。由于国王日理万机，很快便忘记了此事。国王身边有一位失宠的妃子，看到爱情日渐枯萎，感觉生不如死，便欲寻短见，凑巧看到带有“毒药”二字的罐子。打开后，里面颜色古怪的液体也很像毒药，她便将这发酵的葡萄汁当毒药喝下。结果她没有死，反而有种陶醉的飘飘欲仙之感。多次“服毒”后，她反而容光焕发、面若桃花。将此事呈报国王后，国王大为惊奇，一试之下果然如此，妃子再度受宠，找回了失去光泽的爱情，皆大欢喜。葡萄酒也因此产生并广泛流传，受到人们的喜爱。

　　2.酒神——宇宙的生子

　　古希腊神话里的酒神狄奥尼索斯(dionysus)是葡萄酒与狂欢之神，也是古希腊的艺术之神。据*流行的传说，他是宇宙之神宙斯(zeus)和西姆莱公主(semele)所生的儿子。宙斯的妻子赫拉(hera)是只醋坛子，凡是宙斯与别人相爱，她一定要做陷害性的报复。赫拉劝诱怀了孕的西姆莱公主请求宙斯现出本相，以证明爱情的神圣性。原来，宙斯与人间女子相爱时，都以化身出现。在西姆莱的请求下，宙斯表示同意。宙斯是希腊宗教和神话里的主神，他的威力太大，西姆莱这个凡间女子无法承受，结果被雷霆击死。宙斯从西姆莱的腹中取出未足月的胎儿，缝入自己的大腿。宙斯在这段时间里成了瘸腿。儿子足月后出生，取名为"狄奥尼索斯" 意思是"宙斯瘸腿"。这样，酒神狄奥尼索斯就在宙斯与西姆莱公主的爱情中诞生了。

　　3. 拿戈卢葡萄酒(la gloire)——为爱而生

　　古罗马时期，拿戈卢将军奉命为凯撒大帝征集美酒，来到亚奎丹省的首邑某贵族的葡萄庄园里收贡，巧遇庄园主的女儿艾米莉，两人一见钟情。没过几天，将军回去复命，临行前两人发誓永远相爱。三个月后，凯撒遇刺身亡。拿戈卢对政治彻底绝望，毅然抛弃爵位，前往艾米莉的庄园。然而，他却被告知艾米莉因相思成疾已花落人逝了。按照艾米莉的遗嘱，她被安葬在葡萄园中她第一眼看到拿戈卢的地方。

　　拿戈卢悲痛欲绝，在艾米莉的坟边盖了一个小木屋。两年后，在艾米莉的坟边，长出了一株葡萄树，拿戈卢相信这是艾米莉爱的化身。从此他精心照顾那棵葡萄树，酿造美酒，酿造传奇。他说他的酒只为爱而生，只有与爱有缘的人才能喝到，不论贫富贵贱。虽然这段爱情故事已经慢慢被人淡忘，但拿戈卢葡萄酒华而不奢、浓情浪漫的特质却留传至今。正因为此，拿戈卢葡萄酒，凝聚着生生不息的爱的力量，成为爱的象征，成为爱的符号。

　　4. 巴克龙葡萄酒(chateau haut-bacalan)——承载跨世友情和绝世爱情

　　十八世纪初，波尔多近郊的一个小小普通酒庄园里，启蒙思想家孟德斯鸠与继承了骑士称号的巴克龙这对挚友，经常就“上帝是否伟大”而争论不休，也经常品味着自己酒庄酿造的红酒畅谈人生…这种特殊的美酒与思想交织的沟通方式成就了两个君子间，有情有义、心心相印的深厚传情友谊。

　　十八世纪的欧洲，战火连绵，巴克龙骑士每次出征前孟德斯鸠都认真准备好连接彼此的葡萄美酒，护佑着巴克龙凯旋归来。时间流转，孟德斯鸠安详地离开了挚友，同样心系巴克龙安危的巴克龙的妻子莫妮克继承了祈福仪式—精心为出征的丈夫准备好运葡萄酒。或者是里面包裹了太多的爱和守护，巴克龙酒庄的葡萄酒从未失约，每次都能护佑巴克龙骑士安全的凯旋归来……有人说这是美酒本身的神效，更有人说这是酒所注释的“因爱而生，情谊不变”的传奇。

　　5.拿破仑藏在葡萄酒标里的爱情

　　在全法国，也只有杜福尔酒庄能用拿破仑像来作酒标，因为杜福尔酒庄与拿破仑之间还有一段鲜人为知的故事。原来，当年那个让拿破仑少尉痴迷因而丢了一个月军饷的漂亮姑娘，就是让·杜瓦曾祖父的外孙女。他们是在博讷的一个小酒馆里认识的，两人甚至还到了谈婚论嫁的地步。后来拿破仑被召回巴黎，临行前答应姑娘退役后就来完婚。姑娘等了一年又一年，却等来了她的情人当上法兰西皇帝的消息。这时，昔日美丽的少女已成了半老徐娘。

　　后来，让·杜瓦的曾祖父得知，法兰西的的皇帝曾经喜欢过自己的外孙女。便对外孙女说，能不能跟皇帝商量一下，生产一款以他名字命名的酒。姑娘真的就写了一封信，托人带到了巴黎。据说拿破仑收到这封信时正好打了个大胜仗，心情特别的好，便委派信使告诉博讷的那个小姑娘，拿破仑皇帝同意她的请求。信使还带来了一幅随军画师画的拿破仑一身戎装站在橡木桶边喝酒的画像。于是，这幅画像便成了这款酒的酒标，并一直沿用到现在。

　　6.凯歌香槟酒(veuve clicquot ponsardin)——见证爱情的传承

　　银行家出身的philippe clicquot在法国北部创办了以自己姓氏命名的酿酒厂，取名“clicquot”凯歌酒庄。1798年，肩负家族事业的philippe clicquot之子franois与 barbe nicole ponsardin结为连理。他们一个是法国*适宜培植优质葡萄的香槟区大酒庄*能干的儿子，一个是富有的男爵后代。他们的结合，就像是童话里的王子和公主，幸福地走到了一起，尽享香槟般的婚姻，越久越醇香。

　　然而，天妒英才。1805年，franois英年早逝，他年仅27岁的遗孀凯歌夫人力排众议，不顾世俗的眼光和怀疑，毅然继承了先夫的事业。因为她深爱着她的丈夫，她觉得惟有把香槟酒做得更完美才是对丈夫*好的纪念，她不能放弃，惟有前行。她以充沛过人的精力、睿智果敢的勇气和活泼智慧的心灵，带领凯歌香槟酒庄走过了*艰辛的时期。1810年，凯歌夫人独自一人创立了 veuve clicquot ponsardin酒庄。从此，凯歌香槟酒庄在凯歌夫人手中有了新的传承：追求更为卓越的品质，见证一份深厚的爱情。

　　总之，葡萄酒是浪漫的化身，爱情的象征，在浪漫的日子里，与爱人开一支葡萄酒，让爱情沉浸在这浓浓的香气里，轻轻品上一口，甜中带着涩，涩中又透着清新，这不正是爱情的生动写照吗?喝葡萄酒，不止是单纯地感受葡萄酒带来的气味、口感，更重要的是它带来的美好氛围。很多时候，和你干杯的很有可能是与你共度余生的爱人，如果在轻啜美酒的同时，与爱人一起分享葡萄酒背后的爱情故事，岂不是每天都是情人节?在这浪漫的季节里，让美酒与爱情故事为你的浪漫加分，将情人节进行到底!