布洛特红酒汇知识讲堂

　　适量饮酒是有益身体健康的，那么红、白、啤各具什么特点？

　　葡萄酒富含多种营养物质，可以有效调节身体机能

　　葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维生素、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。

　　葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。葡萄酒中还含有ve、vb、vb2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素集合起来，远胜于*优质的矿泉水。

　　葡萄酒可以对疾病治疗提供辅助作用

　　红酒中的多酸含量相当多，可以有效预防心血管疾病、防治动脉硬化和老年痴呆症，还具有减少骨质疏松症和“驻颜”等重要功效。

　　啤酒中的营养成分

　　啤酒中富含酒精、糖类、糊精、蛋白质、维生素、无机盐类、二氧化碳等。其中的氨基酸是原料大麦含有的蛋白质经过酶的作用分解而产生的。它的含量很丰富，并且都以溶解状态存在于啤酒中，是人体营养所不可缺少的。

　　喝啤酒会使人发胖

　　啤酒发热量较高，这主要是因为生产啤酒的原料是大麦。据测定1升12度啤酒，其发热量可达425千卡，当摄入总量超过2000千卡时，则会把多余的热量转化成脂肪贮存起来，从而使人发胖。

　　喝啤酒容易痛风

　　痛风又称“高尿酸血症”，是嘌呤代谢出现障碍，当血尿酸浓度过高时，尿酸结晶沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织反应。啤酒中含有大量的嘌呤物质，如果再搭配上同样高嘌呤的海鲜，那将为人体埋下痛风隐患。

　　白酒能通风散寒却易造成低血糖

　　适量饮用白酒有通风散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成酒精中毒，损害肝脏和脑细胞。另外空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，如此状况非常危险。

　　三者相比，还是红酒*好，但好也不能过量哦！

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