核心提示： 《消费者报道》称，依照卫生部发布551号文件《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质*大残留量的函》规定，dbp的*大残留量为0.3mg/kg，酒鬼酒1.25% 资金 研报塑化剂严重超标427%，10年红花郎酒超标243%。对此，多位接受《每日经济新闻》记者采访的业内人士和专家均表示，此事或许不会像此前“塑化剂事件”那样对整个行业产生巨大影响。

　　每经记者 戴高城 发自上海

　　日前《消费者报道》刊发消息称，2014年2月，《消费者报道》送检了10年红花郎酒、习酒1998、酒鬼酒和东方喜炮金盛世酒4款白酒进行塑化剂检测。检测项目包括：邻苯二甲酸二丁酯(dbp)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(dehp)和邻苯二甲酸二异壬酯(dinp)。检测结果显示，酒鬼酒馥郁香型白酒(52%vol;500ml)中dbp含量为1.58mg/kg；10年红花郎酒(53%vol;500ml)中dbp含量为1.03mg/kg。

　　《消费者报道》称，依照卫生部发布551号文件《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质*大残留量的函》规定，dbp的*大残留量为0.3mg/kg，酒鬼酒塑化剂严重超标427%，10年红花郎酒超标243%。

　　对此，多位接受《每日经济新闻》记者采访的业内人士和专家均表示，此事或许不会像此前“塑化剂事件”那样对整个行业产生巨大影响，毕竟，关于白酒塑化剂含量和人体健康风险之间的问题，还需要经过相关部门的科学评估才有依据，现正白酒行业新的统一标准并未出台。

　　白酒行业营销专家王建军也指出，“标准”问题目前已成为白酒行业亟待解决的首要问题，从2012年开始，白酒的相关标准却一直没有出来，“标准或将在年内出来”。

　　据记者了解，2013年11月，国家食品药品监督管理总局下发通知，要求全国加强白酒质量安全监督管理工作。通知指出，目前白酒生产仍存在一定的质量安全隐患，如个别地方白酒生产许可管理不严，企业存在超范围超限量使用食品添加剂、以液态法白酒或固液法白酒冒充固态法白酒、白酒中邻苯二甲酸酯类物质（塑化剂）污染及制售假冒伪劣白酒等问题。

　　通知要求，企业切实控制白酒中塑化剂污染。特别是整改后产品仍检出塑化剂的，必须进一步查明来源，全面彻底整改，不留隐患。不得使用含有塑化剂的管道、容器、包装物等接触酒。自产原酒的企业，应加强原辅材料中塑化剂的检测和控制；外购原酒的企业，所采购原酒的塑化剂含量要低于国家卫生计生委通报的风险评估值。一旦发现成品中的塑化剂高于风险评估值的，一律不得出厂销售，立即停产整顿，继续排查原因，并向所在地食品监管部门报告。不过这份通知里并未明确给出塑化剂风险评估值。

　　王建军分析认为，此时媒体重提塑化剂可能基于两方面原因，一是白酒标准问题，标准会在今年内出来，二是正直全国“两会”期间，有关食品安全问题被提及。

　　“2013年酒行业处于低迷状态，在此背景下，大家对白酒的关注度在降低，资本和券商对白酒的关注度也很低。”王建军对此表示。