中国酒业论坛激辩互联网冲击：白酒行业缺的是只赚一块钱的思维

　　2月28日至3月1日，中国酒业论坛在北京举行。本次论坛以“变革·重塑”为主题，邀请了国内多位重量级经济学家、文化学者、互联网专家及企业领袖，以“市场化下的变革”，“价值重塑与新消费时代”，“互联网思维与商业趋势”等为话题进行首次酒业跨界对话，共同探索中国酒业未来的发展趋势。

　　对互联网思维的激辩成为本届论坛的一大特色。

　　用互联网思维推动产品重构

　　“消费习惯，不要说‘80后’、‘90后’，‘70后’甚至身边有一些‘60后’已经从线下的销售开始转到线上，消费趋势决定企业行为。”宋河酒业总裁王祎杨认为。

　　“白酒行业从*早的‘省优’、‘部优’、‘国优’到动不动就是‘百年’、‘典藏’、‘盛世’等词汇，互联网时代的消费者，越来越不喜欢这种品牌唯我独尊的词。”商业趋势观察家肖明超提醒，现在的“80后”、“90后”被葡萄酒、洋酒文化熏陶和影响后，可能以后不回来喝白酒了，这点尤其值得白酒企业重视，传统的白酒是一个“仪式感”的产品，喝白酒的场景主要是商务交往，产品场景还太单一，这让年轻人一提到喝白酒就头疼，因此，白酒企业要从需求中寻找产品创新的空间，通过互联网来实现产品的重构。

　　以高速成长博得广泛关注的小米，其联合创始人、副总裁黎万强在论坛上表示，互联网要抓住三个特点，一是海量，二是单品，三是微利，小米如果要做酒就做三个“一”：只做一款酒，每瓶只赚一块钱、卖一亿瓶。“当时的手机都在三四千元时，我敢于一刀砍下直接卖1999元，那时前100万台是亏本的。”黎万强甚至认为，企业转型互联网的时候，首先要把自己的公司变成一个彻底的互联网公司。

　　较早发力自身酒类电商平台搭建的茅台集团副总经理、习酒董事长张德芹则认为，在整合运营过程中，互联网服务至上的理念是需要白酒行业去思考的，白酒行业要用好新的东西，但不要那么功利，那么浮躁。

　　对于黎万强的观点，国内*大的酒类电商酒仙网董事长郝鸿峰认为，白酒行业不缺小米这样的产品，而是缺少只赚一块钱的思维，“其实很多酒厂都有用来送礼的产品，但是往往定价几千、几十万元，其实这个产品就是酒厂完美的产品，实际上，如果这款产品的价格去掉一个零，就立马能成为爆款的产品。”

　　改变正在路上

　　部分白酒行业企业已经开始重视互联网对白酒行业的改变。

　　据悉，洋河股份董事长张雨柏近期在公司内部提出，要积极拥抱互联网思维。一是互联网打破信息不对称，这对白酒营销产生了根本性变革，用户既是消费者，也是媒体，这就让“口碑”显得至关重要；其二，想要做好口碑，就必须让“营销4p”充分极致化、现实具体化，打造高性价比；其三，互联网时代，用户和客户已经不是一回事，“免费和体验”将成为*主要、*核心、*必要的营销手段。

　　张雨柏表示，基于这种认识，洋河已经在电子商务、“洋河1号”app等方面做出了积极的尝试，推进互联网应用转型，未来我们将从传统企业走向互联网企业，将互联网当作一种渠道，更是一种思维。

　　而在重视互联网的思路下，宋河董事长朱文臣甚至放言将来要降低对经销商的依赖。林向