对全球乳品行业来说，荷兰不仅是荷斯坦奶牛的故乡，还是欧洲乳业研发的“大脑”。荷兰瓦赫宁根大学是欧洲生命科学的顶尖学府，其周边的食品硅谷聚集了大量食品研发机构和食品公司，并活跃着15000多名乳业研究人员。2月25日，伊利与荷兰瓦赫宁根大学合作建立的伊利欧洲研发中心宣告成立，标志着中国的乳品研究进驻了食品硅谷这个全球乳业研发制高点，在世界乳业界有了更大的发言权。

　　荷兰当地时间2月25日上午，伊利欧洲研发中心在荷兰瓦赫宁根市的“食品硅谷”揭牌，这是中国乳品行业首次设立海外研发中心。中国驻荷兰大使陈旭、荷兰瓦赫宁根市市长mrgeertvan rumund、瓦赫宁根大学校长aalt dijkhuizen、伊利集团董事长潘刚，以及联合国粮农组织、荷兰外国投资局的代表出席了揭牌仪式。

　　“伊利成立欧洲研发中心，就是希望背靠荷兰，面向欧洲，与世界顶级研究机构合作，吸引全球顶尖的乳业科学家加盟。”伊利集团有关负责人表示，目前中国乳业正处在转型升级的关键时期，伊利欧洲研发中心将作为推动中国乳业发展的智力引擎，不仅服务于伊利集团，也会为推进中国乳业的整体发展服务。

　　据介绍，这次中国乳企首次在海外设立研发中心，标志着中欧乳业的合作进入了新的历史阶段。荷兰奶业是欧洲奶业的典型代表，奶业用地占农业用地的60%，奶业产值占农业总产值的30%。瓦赫宁根大学及研发中心更是欧洲生命科学研究的领军机构和信息中心。瓦赫宁根大学校长aaltdijkhuizen表示，中国作为全球*大的乳品消费市场，供应着世界六分之一人口饮奶，这是非常了不起的成就。希望通过伊利欧洲研发中心与伊利集团一起推动中国乳业的进步。

　　另据悉，挂牌仪式结束后，伊利欧洲研发中心有关负责人与瓦赫宁根大学等欧洲研究机构的专家于当天下午举行了高端研讨会，双方就奶源建设、食品安全、乳业产业链一体化等两国乳业发展中的重要问题进行了学术研讨，并就八个重点研究方向进行了交流。

　　分析人士认为，伊利成立该中心更大的成效将在成立一个月后出现，因为3月22日至4月1日，中国国家主席习近平对荷兰、法国、德国、比利时进行国事访问，预计乳业合作会成为中荷合作的重要内容之一，伊利欧洲研发中心也会拿出相应的成果献礼。

　　来源: 糖酒快讯