曾经，一个叫萨姆·费瑟斯通的美国酒商拎了几瓶拉费堡红葡萄酒来到北京的一家卡拉ok吧。一群北京人打开酒瓶，像倒啤酒一样咕咚咕咚倒了大半杯，然后兑上雪碧、西瓜片和橙子片，直到酒杯满得也跟啤酒一样。后来费瑟斯通回忆当时情景说：“我敢肯定，听到这样的事情，那些老牌的顽固的法国葡萄酒酿造者一定会惊得从坟墓里坐起
　　来。”

　　这是1995年的北京。10年后的今天，三里屯或什刹海仍然每天都在重演这一幕，并且，红酒加雪碧还有了一个暧昧的名字，叫“红颜知己”(不好意思，我也常喝，特别是碰上那种口味特别不习惯的洋酒的时候)。我的兄弟阿芒在后海的一家酒吧常存着没喝完的洋酒，通常都价格不菲的，算一个洋酒爱好者，但每次照样加冰加饮料，喝得理直气壮，雅皮老侬出语相讥，阿芒一脸不屑：我就爱这么喝，管得着吗？怎么说雪碧也是洋饮料，我要乐意，没准还把大碗茶往里掺呢。

　　老侬曾在报纸上教人如何喝洋酒，无非是红酒配红肉白酒配白肉、不要托着高脚杯的杯身而应该捏着杯脚之类文章来源于中国红酒网，报纸上老侬的名字后加括弧道：作者为归国学者，久居美国著名的红酒产地帕纳谷云云，甚为唬人。

　　见多识广的老侬对“红颜知己”嗤之以鼻，跟阿芒一碰上就掐，成为哥儿几个聚会时一景。我们一般只看只听，不说。边听边看边往酒杯里倒雪碧，继续着老侬眼里的焚琴煮鹤，天理良心，并非故意，只是下意识。

　　在我们心目中，鄙视“红颜知己”的老侬是一个更加正宗的洋酒主义者，这一点我们从来没有怀疑过，而且诚心诚意地从他那儿学到了不少关于红酒方面的知识，老侬本人也很乐意这一角色定位，每每诲人不倦的同时，也不忘慨叹：也难怪你们对真正的红酒了解太少，现在酒吧里的洋酒假货太多。总无限神往地回忆当年回国之初住某星级酒店的美好时光，说那里的洋酒如何如何。

　　天然杠头阿芒偏偏戳人肺管子，说：不久前报纸上公布了一个调查结果，星级酒店的洋酒70%是冒牌货。阿芒特意补充：就是老侬发文章的那家报纸，你自己可以去找，还有，你住过的那家酒店也荣幸地名列其中。

　　新闻来源:中国红酒网