陈云昌表示,中粮君顶酒庄去年首度联手某银行推出了“2007年份期酒认藏消费项目”,认藏期内,认购者可在酒庄的地下酒窖专区享受免费存储、装瓶、包装以及个性化酒标的设计与制作等增值服务。2009年该项目在北京、上海、广州、深圳等15个城市限量发售了天悦、尊悦、东方三个品种各1348桶期酒,发售总额达到1．698亿。而根据中粮君顶酒庄日前公布的2007年份酒市场价格,三款产品分别为每瓶1539元、989元和549元,较发售期酒时分别上涨了130．73％、97．8％和64．37％。“对于当时购买了期酒的消费者,不但可以选择收藏或者自己饮用,也可以选择在二级市场上销售给其他有购买需要的人群。”陈云昌表示,期酒的出现满足了高端客户购买、消费、收藏、投资葡萄酒的需求。同时,对厂商而言,亦能累积高端客户资源,是对高端葡萄酒销售渠道的优化。

　　所谓期酒,是指在葡萄酒完成发酵工艺后,刚放入橡木桶陈酿环节,就由客户购买其所有权。此时的葡萄酒尚不能饮用,还需存放在酒窖中经过18－24个月的陈酿之后,葡萄酒完全成熟,才能装瓶出窖,交付给客户饮用。据中粮君顶酒庄有限公司总裁陈云昌介绍,并非市面上所有葡萄酒都可作期酒销售,大部分葡萄酒须在上市后两三年内饮用。只有占葡萄酒总产量0．1％的产品随着时间的推移,提升品质和价值,才具有投资和收藏的功能。

　　葡萄酒期货(即期酒)正在作为一种新型销售及投资方式被引入国内。商报记者获悉,中粮集团下属君顶酒庄去年首度推出期酒认藏消费项目,目前三款酒的市场价格已较发售期酒时涨了64．37％至130．7％不等。不过,业内人士指出,大部分的葡萄酒不具有投资潜力。可采取期酒销售方式的品牌至多不过百种,产量仅占葡萄酒总量的0．1％。