丰收葡萄酒如何实施品牌战略(典型企业)
北京丰收葡萄酒有限公司的前身,北京南郊葡萄酒厂,建于1980年,但到1987年,还是一个只有50万元资产的亏损小厂。1988年,新上任的总经理开始探索一条“打出自己的品牌,不断开发市场”的新路子,经过13年的发展,成为总资产两亿多元的股份制现代化生产企业,被连续评为“全国质量效益型先进企业”、“外商投资双优企业”、“农业产业化龙头企业”等,被推荐为中国酿酒协会副主任厂家,成为国内葡萄酒行业中屈指可数的佼佼者。
北京丰收葡萄酒有限公司的前身,北京南郊葡萄酒厂,建于1980年,但到1987年,还是一个只有50万元资产的亏损小厂。1988年,新上任的总经理开始探索一条“打出自己的品牌,不断开发市场”的新路子,经过13年的发展,成为总资产两亿多元的股份制现代化生产企业,被连续评为“全国质量效益型先进企业”、“外商投资双优企业”、“农业产业化龙头企业”等,被推荐为中国酿酒协会副主任厂家,成为国内葡萄酒行业中屈指可数的佼佼者。
丰收公司连续12年年增长速度从未低于30%。十多年持续发展的企业并不鲜见,快速增长的企业也有很多,但能在十几年里保持持续、高速增长的公司却不多见。这种成功的“丰收现象”引起了人们的极大关注,那么,丰收公司能迅速崛起的原因是什么呢?全国劳动模范、丰收公司总经理张秀全先生说:企业如人,经营企业如同做人,为人“言而无信,不知其可也”,企业*重要的就是讲信誉,也就是提高产品效用,让消费者满意,对消费者付出的每一分钱都要让其有超值享受,对公司而言,讲信誉也就是树品牌,使消费者感到“丰收意味着值得”;因此,实施品牌战略、以品牌战略统领全局,全面提升丰收葡萄酒效用,是丰收确立竞争优势,获得稳步、快速增长的主要原因。
品牌战略一:酿造典型葡萄美酒
1998年,公司从意大利进口世界上*先进的全自动生产线、真空气囊式压榨机、除梗破碎机、除菌过滤机、冷冻机,从法国进口不锈钢贮存罐、发酵罐、高级橡木桶等等,10年时间,丰收公司在硬件上完成了从手工到机器生产,从国内领先到国际一流两次质的飞跃,为丰收酿造世界流行的典型性口味葡萄酒提供了保障。
2000年,丰收公司采用自己基地生产的经过严格管理的优质葡萄,精心酿制了新干红、干白葡萄酒,在当年12月23日召开的品尝鉴定会上,由我国著名葡萄酒权威人士和国家级评酒专家组成的专家小组,给予丰收牌2000年新酒很高的评价,认为丰收干红呈深宝石红色、澄清透明、有光泽、果香浓郁、悦人、口感醇厚、回味绵长、典型性强;丰收干白葡萄酒微黄带绿、晶亮透明有光泽,具有新鲜浓郁的果香、香气细腻、优雅、入口清爽、醇顺、协调,具有干白葡萄酒的典型性。
品牌战略二:突出双重绿色
葡萄酒的质量“先天于”葡萄,“后天于”酿造。经过缜密研究,丰收在北京大兴区政府的大力支持下,选择了与法国著名的波尔多地区同处于北纬40°,具有悠久葡萄种植历史的采育镇,建立了万亩葡萄基地,丰收牌葡萄酒的原料全部来自基地的万亩葡萄园。这里有着得天独厚的自然条件,净土、净水、净气,引进了国际*优良的酿酒葡萄“赤霞珠”、“梅鹿辄”、“贵人香”、“霞多丽”等品种,由公司专业技术人员的精心管理、严格指导,保证了原料的纯正优良。丰收公司的原料做到了当天采摘、当天进厂、当天榨汁,保证了葡萄新鲜,原汁原味。绿色是消费者永远的追求,也是丰收不懈的努力。经国家绿色食品发展中心严格监控、检测,表明丰收葡萄完全符合食品“a”级标准,丰收葡萄与丰收牌葡萄酒一样,通过了中国绿色食品发展中心的“绿色食品”认证,被确定为无污染、无公害、营养丰富的绿色食品,丰收的“双重绿色”意味着丰收公司率先实现了从“土地到餐桌的绿色革命”。





