酒业资讯 - 葡萄酒
2013年波尔多甜白品质优异但市场需求疲软
编辑:晓宇  发布:2014/4/6 22:11:13  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  尽管2013年波尔多红葡萄酒一片暗淡,但苏玳甜白葡萄酒则表现不错,不过尽管如此,苏玳甜白葡萄的市场需求依旧疲软。

  虽然2013年苏玳甜白葡萄酒并不能与2009年匹敌,但波尔多生产商一致认为2013年苏玳甜白葡萄酒是2013年波尔多产区*佳葡萄酒。

  在波尔多期酒会开始的第一天,骑士酒庄庄主、波尔多顶级酒庄联盟主席奥利维·柏赫纳宣布:对于大多数波尔多人来说,2013年将成为波尔多惨痛记忆之年。

  苏玳葡萄酒专家比尔·布拉奇2013年波尔多红葡萄在采摘季节遭遇雨水袭击,葡萄面临腐烂的危险,但这种天气对于苏玳产区的贵腐霉菌的形成则是非常有利的。2013年苏玳甜白葡萄酒口感非常清新。

  不过,2012年苏玳产区则一片“萧条”,lvmh旗下的滴金酒庄则弃酿2012年甜白葡萄酒。滴金酒庄负责人桑德琳·加贝在接受采访时表示,2012与2013年相差巨大,对于巴萨克和苏玳产区来说,2013年是个不错的年份,2013年的贵腐霉菌发展得极好。不过,严格的葡萄筛选环节也使得今年滴金酒庄酿酒葡萄仅为总产量的40%。

  亚洲第一位葡萄酒大师李志延在谈到苏玳甜酒的优雅度和浓郁度时认为,2013年可以和2011年媲美。苏玳葡萄酒有两种风格:一是采摘较迟,风格圆润。二是采摘较早的葡萄,酸爽清新。

  李志延表示:“很少有葡萄酒的分数在85分以下,不过获得94分以上评价的也依旧不多。在伟大的年份,通常有8到10个酒庄的葡萄酒会获得满分,但2013年显然不是。”

  然而另苏玳生产商更加担忧的是,苏玳葡萄酒的市场需求依旧比较疲软。

  苏玳列级庄联盟领头人之一奥利维尔·卡斯特加表示,近年来苏玳和巴萨克很多葡萄园都在出售。尽管中国掀起一阵波尔多酒庄收购狂潮,但中国富豪并没有收购一家苏玳列级庄。一家苏玳生产商表示,将来也不太可能,因为苏玳葡萄酒无利可图。

  苏玳产区位于格拉夫产区南部,加龙河左岸的丘陵地上,土壤多砾石,排水性良好,夏季和秋季都很暖和,拥有产生贵腐菌的绝佳条件。该产区与匈牙利的托卡伊和德国莱茵高并称世界三大贵腐酒产区。

  来源: 糖酒快讯

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:415780517@qq.com,电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
葡萄酒
最新头条新闻

在线留言