市井生活
当今皇帝陛下登基后,由于与金国交战,军费支出巨大,但受囿于国库空虚,为增加财政收入,朝廷只能“随时增课,名目杂出”。酒水生意就是其中利润颇丰的一项。
其实从西汉起,历代朝廷断断续续地垄断过酒水,垄断的方式主要有三种:
一、民间可以酿酒,但必须按照规定的极低价格卖给政府,然后由政府加价出售。二、民间可以酿酒,也可以出售,但酿酒的酒曲必须从政府手里高价购买,否则违法。这叫做“榷曲”,我朝前期实行过,不过效果并不理想。三、既禁止民间酿酒,也禁止私自出售,生产和销售都由政府设立的酒厂和酒水零售点掌握。这是*严厉,但给政府创利*大的专卖政策,也是我朝现阶段所实施政策。
朝廷在各地建起国营酒厂后,为加大掌控力度,所有民营酒厂一律被关停,老百姓也不得在自己家里酿酒。这样一来,大小饭店,红白喜事,三朋两友小聚,甚至是一个人迎风对月想喝点小酒感慨一下,凡是需要酒的都不得不到国营酒厂去购买。而且朝廷还给国营酒厂划定了销售范围,每家酒厂都不能跨区铺货。这样一来,就完全成了垄断经营。
经济学上常讲,垄断必然抬高价格、降低品质,这个规律在我朝的酒业经营上得到了完全的体现。价钱再高,该买的你也得买,再加上利润的大头都上缴朝廷,上调酒价等于给朝廷多弄钱。所以,酒价就像房价一样噌噌上涨(具体细节请参照咱们现在的成品油定价)。而与此同时,酒的质量却大幅度下滑,性价比之差,简直让人气不打一处来。
不过官员们却不用担心喝不到好酒。这酒厂挂了“国营”两字,说白了也是个行政单位啊,从上到下,哪个不是头上戴着乌纱帽。凡事不需要讨好消费者,晋升只需上级任命,大凡也不需要知道什么是“市场经济”,平日出产的酒水再差都不要紧,只要给上级供应的酒不含糊就行。
老百姓就惨了,他们没有机会喝到“特供酒”,为了满足自身需要,很多家庭只能私自酿酒,至少还保质保量。此举无疑违背了朝廷规定,而且严格说起来,大家是有义务去检举揭发的。但可能是因为国营酒厂的高价劣质酒,实在太让人心寒,没多少人爱操这个心,有些地方官也是睁一只眼闭一只眼,民不告,官不究嘛。
但要是摊上那么些个上进心强、心狠手辣的官员,就比较悲催了。为了超额完成指标,他们经常把捕快、弓手以及国营酒厂的执法队派出去排查,场面非常隆重,一旦发现私酿作坊,立马砸场子拿人。因此引起的民愤,不在少数。





