白酒行业关于塑化剂超标的现象经常出现。近期，有媒体自行送检四款品牌白酒，检测结果显示酒鬼酒塑化剂仍超标427%。但是，国家食品药品监督管理总局则称酒鬼酒塑化剂指标未超标。出现前后不一致的说法，其原因在于我国尚未出台统一的相关标准。

　　白酒行业亟需出台塑化剂标准

　　尚普咨询行业分析师指出：无论是食用油、矿泉水还是白酒，都会使用塑料作为包装。但是，由于国家一直没有出台相关标准，导致白酒行业塑化剂问题为何至今无解，并且经常出现争议，无论是对白酒企业还是整个行业，都受其影响。

　　由于媒体经常发布关于酒企塑化剂超标的新闻，现在越来越多的企业都格外注重。如原材料环节，原来有些厂家使用的是塑料编织袋运输高粱小麦，现在改为麻包带，并在除杂环节避免塑料物质进入;在制酒生产环节，将蒸馏接酒管道、接酒桶、瓢盆容器全面更换为不锈钢材质;在存储勾兑环节，输酒管道更换为不锈钢软管，储酒陶坛的封口都加了皮纸，并且将封口薄膜全部更换为不含塑化剂的材质等。但是，这些措施仍然无法打消消费者的疑虑。

　　但是，要从根本上解决塑化剂问题，还是要依托于国标的出台。虽然卫生部2011年6月发布的文件显示，食品、食品添加剂中的邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯(dehp)、邻苯二甲酸二异壬酯(dinp)和邻苯二甲酸二丁酯(dbp)*大残留量分别为1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。但是，这仍然不能作为行业的标准。

　　尚普咨询在《2014-2017年中国白酒行业发展前景与投资风险研究报告》中提到：目前，我国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量，远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。对于自产原酒的企业，应加强原辅材料中塑化剂的检测和控制，对于外购原酒的企业，所采购原酒的塑化剂含量要低于国家卫生计生委通报的风险评估值。但是，从根本上看，国家标准的出台已经显得迫在眉睫。

　　来源：【尚普咨询】