碧尚女爵酒庄（château pichon lalande）的前经理、让-米歇尔·卡兹酒庄（domaine jean-michel cazes）的业主之一——塞尔维·卡兹（sylvie cazes）女士新购位于圣埃美隆产区（saint emilion）的舍宛酒庄（chateau chauvin）。塞尔维·卡兹把自己的三个孩子皮埃尔（pierre）、弗朗索瓦（francois）和朱丽（julie regimbeau）以及自己列为舍宛酒庄的共同买家。

　　舍宛酒庄是圣埃美隆的列级庄（grand cru classe），共15公顷，位于圣埃美隆西北部。从1891年到现在，它一直为奥德特（ondet）家族所有。

　　塞尔维·卡兹本次购买舍宛酒庄的资金总额并没有得到公布。塞尔维·卡兹告诉法国的新闻频道“sudouest.fr”，她很钦佩舍宛酒庄的前庄主，并向他们致以敬意。

　　她说：“玛丽-弗朗斯（marie-france）和贝亚特丽斯·奥德特（béatrice ondet）两姐妹在父亲故后一起全心全意地经营舍宛酒庄，20多年来，她们一直把自己的激情和自豪都放在这座酒庄身上，非常关注酒庄出产的葡萄酒的质量。”

　　塞尔维·卡兹任命菲利普·莫罗（philippe moureau）成为舍宛酒庄的技术总监。菲利普·莫罗也是帝比斯酒庄（chateau de pez）和碧尚女爵酒庄的技术总监。

　　此外，让-米歇尔·卡兹酒庄旗下的旅游公司“bordeaux saveurs”的业务拓展部经理劳尔·卡努（laure canu）将成为舍宛酒庄的商业发展经理。