2013年世界葡萄酒的消费量为238.7亿升,下降了2.5亿升,法国的消费量下降了2.1亿升,意大利的消费量下降了0.8亿升,西班牙的消费量下降了0.2亿升。
2013年全球的葡萄酒贸易额为257亿欧元,增长了1.5%,尽管数量下滑,贸易额却在增长。主要是瓶装酒和气泡酒增长较快,其中瓶装酒比例为71%,气泡酒为17%。
2013年中国的葡萄酒消费量为16.8亿升,下降了3.8%。国际葡萄与葡萄酒组织指出,中国葡萄酒消费量已经停止快速增长,主要是受中国政府发布的反腐败、反浪费政策影响,消费环境的改变,葡萄酒的消费量开始下滑。
来源:食品产业网





