湖北日报讯
4月19日，第九届吉林市开江鱼美食节在吉林市丰满区开幕，枝江酒作为本届开江鱼宴指定用酒，受到广大消费者的青睐。
开江鱼是我国北方的独有特色，经过冬天的湖水封冻，湖中的鱼已经将体内脂肪耗尽，这时候的开江鱼肉质*为鲜美。开江鱼之所以称作开江鱼，是因为一年之中，只有四月份中20多天的时间才可以吃到。
开江鱼美食节自2006年举办以来每年一届，每届都吸引着众多省内外游客专程赶来。活动聚集人群多、影响力大、品牌美誉度高。
枝江酒业吉林经销商易阳瞄准这一推广枝江酒的机会，从众多鱼馆中选择30多家知名店面，从终端店包装、产品陈列、消费者刮刮奖等全方位同步推广、宣传枝江品牌，使这个季节“吃开江鱼，饮枝江酒”成为吉林的美丽景观。（赵宴）
作者：赵宴
