白内障一直是眼科界很关心治疗和预防的问题，也一直都是大家比较关心的话题。现在有很多的老年人都患有白内障，严重影响了日常的正常生活。虽然现代医学对于治疗白内障达到了一定的水平，但每年还是有很多人因白内障而失明，而有专家在美国视觉与眼科研究协会中指出适度饮用红葡萄酒可有助于减少患白内障的几率。

　　喜欢喝红酒的人都知道，红酒具有防防止动脉硬化、脑血栓等多种功效，是人们日常生活中都可以适度饮用的健康饮品。而且现代科学研究指出，适度饮用红酒还可以减少白内障的患病几率。

　　适当饮用红酒可以减少白内障患病的几率是经过现代科学研究证明的。冰岛科学家在美国视觉与眼科研究协会（简称arvo）年会上发表的研究报告指出，适度饮用红酒有助于减少白内障患病几率。据报，上述研究历时五年，研究对象有846人，年龄均在50岁以上。研究之初，所有参与者都进行了检查，确定是否患有白内障，同时按要求填写了有关病史、饮食习惯等调查问卷。五年后，参与者再次进行检查，并详细填写了关于酒品饮用情况的问卷。研究者根据酒品消费情况，将参与者分为三组：禁酒者、适度饮酒者以及酗酒者。

　　被调查人员当中，滴酒不沾者中32%患有白内障，饮酒者中白内障患者为22%。其中饮用啤酒会增加患白内障的风险，其次为烈性酒，但是适度饮用红酒的人士与禁酒者相比，患白内障的几率可减少50%。当然，研究结果也考虑到参与者的年龄、抽烟习惯、糖尿病史等因素。此外，适度饮用红酒对健康有益，包括减少罹患心血管病的几率，过量饮酒则会引发肝脏问题、高血压等疾病。

　　可见，适度饮用红酒可大大减低白内障的患病比例，所以日常生活中可以适度饮用一些红酒，它不但有防止白内障的作用，而且对心脑血管疾病的预防也是非常有作用的。

　　据著名红酒代理商香港名酒汇专业品酒师称，红葡萄酒之所以能够减少患白内障的几率是因为红葡萄酒中含有一种叫白藜芦醇的物质，这种物质可以消除氧游离基，防止黄斑变性。所以经常饮用红葡萄酒的人患黄斑变性的可能性比不经常饮用红葡萄酒的人要低上20%。

　　虽然经常饮用红葡萄酒可有助于减少患白内障的几率，但也只在适度饮用的基础上才有效，若是过度饮用红葡萄酒不仅不会减少患白内障的几率还有可能会增加患白内障的几率，所以我们在日常生活中应该养成适量饮用红葡萄酒的习惯。