peter liem 两年在美国创办了sherryfest这一西班牙赫雷斯产区之外*大的雪莉活动。peter liem是《wine & spirits》杂志的前编辑,www.champagneguide.net的创始人,一个死忠的雪莉酒爱好者。随着雪莉酒在美国的流行程度和进口量的增加,sherryfest活动也越来越火。今年的sherryfest将移师旧金山,在6月18日举办超过100款雪莉的品鉴会,并在那一周举办一系列的研讨会和雪莉酒庄晚宴。
peter liem的目标是让更多的人品尝到雪莉酒。他认为*好的饮用雪莉的方式是配餐,因此他觉得一系列的雪莉酒庄晚宴非常有价值。peter liem于2012年创办了雪莉酒网站,www.sherryguide.net, 并且于同年与人合作出版了著作《sherry, manzanillamontilla》。
来源:中国葡萄酒资讯网





