6月6日，茅台董事长袁仁国在北京“第三届中国轻工企业家高峰论坛”演讲时表示，当前白酒行业进入了结构调整的阵痛期，辉煌岁月已经过去，如今的白酒行业需要“仰望星空”。他呼吁大家对白酒行业乐观看待，认为白酒作为中国人情感的载体，是民族文化的一部分，“国家不亡，白酒不灭”。

　　这是我第一次公开听到白酒领袖企业掌门人主张白酒需要“仰望星空”。尽管相关报道中并没有关于“仰望星空”的更多信息，但是我也要为袁仁国先生的这一反思主张喝彩，因为它切中了目前白酒问题的要害。

　　“仰望星空”，语出德国哲学家康德的《实践理性批判》，并且成为他的墓志铭：“有两种东西，我对它们的思考越是深沉和持久，它们在我心灵中唤起的惊奇和敬畏就会日新月异，不断增长，这就是我头上的星空和心中的道德定律”。后来，另一位德国哲学家黑格尔也讲过类似的话：“一个民族有一些关注天空的人，他们才有希望；一个民族只是关心脚下的事情，注定没有未来”。再后来，有更多的人开始“仰望星空”；当然，也有许多人不知、不愿或无暇“仰望星空”，我想，所谓的“白酒黄金十年”时期，白酒人，包括白酒的领袖们大多是不知、不愿或无暇“仰望星空”的，因为“星空”中没有钱、没有团购、没有盘中盘、没有贿赂营销、没有慰问党政军、没有百亿千亿工程！

　　既然白酒是中华名族文化的一个部分，而文化是有自己的价值主张、是非判断的，那么，白酒主张什么，反对什么呢？如果白酒行业清楚，那就大声地向社会说出来；如果不清楚，就请响应袁仁国先生的倡导，抬起自己的头颅，仰望星空，那里才有道路、真理与生命。

　　“国家不亡，白酒不灭”自然不错，不过，我还要加一句，即使国家“亡”了，白酒也不会“灭”。按马克思主义的说法，国家是要消亡的；据说国家消亡了就进入共产主义，我想，即使到了共产主义，一些中华名族的后裔也是要喝白酒的。

　　另一方面，对于“国家不亡，白酒不灭”这句话，我更愿意改为“国家在变，白酒也要变”，因为，“国家”确实在变了，并且因此改变了白酒的发展进程与市场格局。这里的“国家”不再是抽象的，而是指当下具体的政府、社会与时代。“限制三公消费”、“八项规定”、“禁酒令”等一系列的行政措施，中断了政务白酒的“黄金梦想”，而生活在互联网时代的中国社会的消费者，再也不会允许以白酒的名义公开地进行“炫耀性的腐败”或“腐败性地炫耀”。从这样的意义上讲，“国家”变了，是变好了而不是变坏了。如果我们认可这样的判断，那么，接下来的问题就是，既然“国家”变好了，那白酒如何又变“坏”（业绩下降）了呢？结论只有一个，过去白酒的“好”，在一定的意义上讲，其实是“坏”。

　　一言以蔽之，白酒目前得的病，病的根子其实在“国家”。一个廉洁的政府、一个文明的社会、一个自由的时代，才能真正成就白酒的未来。换句话说，只有“国家”真正好起来，白酒才能真正好起来，否则，白酒拿得再多、吃得再多，早晚都是要退出来、吐出来的。

　　文/新九石集团总裁、新食品杂志社社长 汪歌

　　来源：糖酒快讯