四川酒业精英迎“高考”
昨日，被誉为四川白酒界“高考”的首届中国白酒金三角“双大师”——酿酒大师、首席白酒鉴评大师考试考核在泸州开考。为期两天的严格考核中，来自四川全省的130名酒业精英将角逐酿酒大师及首席白酒鉴评大师称号。此举标志着在当前中国白酒低迷的情况下，四川白酒从人才入手重振发展的信心和决心。
据本次“双大师”考试委员会主任委员、四川中国白酒金三角酒业协会会长王国春介绍，本次酿酒大师及首席白酒鉴评大师的考核将实行严格“打表”，理论与实际操作相结合，考出这些精英们的真实水平。“此次考核及选拔是四川白酒创新人才选拔机制，创新人才培养模式的一次探索，更是提升和展示川酒实力的重要举措。通过严格考核选拔的专家将对未来四川白酒行业及企业起到指导和引领作用，让川酒在巩固全国地位的同时更好地走向世界。”王国春说。图为酿酒大师笔试现场，考生认真答卷。四川经济日报记者 苏俊
