“从2012年份开始，我们的酒将在我们确认的适饮阶段时才会发售，不再像之前的年份在期酒时期就发售”，拉图庄园（château latour）的总经理frédéric engerer在上周五寄发给波尔多的经纪公司和酒商的公开信中表示，法新社（afp）和法国葡萄就业新闻网（frenchwinenews）也因此获得一份副本。
70年代开始推行旨在帮助酒庄销售葡萄酒的期酒体系，允许酒商在酒正式投放市场前两年向酒庄购买葡萄酒。这个体系对酒庄而言具有很大优势，他们可以在产品正式商品化之前已经收到资金，因此可以从财务上资助酒庄接下来的葡萄采收等后续工作。
但随着价格的暴涨和市场投机，拉图庄园（château latour）看到在期酒价格和市场价格之间巨大的利润空间。例如，一瓶拉图庄园（château latour）2008年份在期酒上的出售价格为150欧，而如今经过转手之后到消费者手里则是800欧一瓶。
“他们的决定纯粹唯利是图”，一位酒商表示。然而拉图庄园（château latour）的主人，实业家和收藏家françois pinault表示，从他的角度只是希望“响应葡萄酒爱好者们希望拿到可以适饮的酒的需求”和“从一个较长时期来提供这些年份”。在酒庄总经理frédéric engerer的信中，他表示，很遗憾现在他家的酒“糟糕地是在还很年轻时就被饮用”。
这一决定“被大家持怀疑态度”，波尔多一位专门负责列级名庄的经纪人说。“风险在于拉图庄园的市场将可能被逐步转向其他的一级名庄”，他表示。
