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四川白酒产业调查:未来市场在哪里?
编辑:小蕾  发布:2014/6/30 13:53:28  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  省经济和信息化委酒业发展处处长杨健认为,四川原酒企业如果通过结成联盟的方式走出去,能进一步增强话语权。甚至这个联盟还可以把川菜、川戏、川茶等纳入进来,进行整体推广。

  全国性品牌酒企加快走出去

  抢占省外企业倒闭留下的市场空白

  对于五粮液、泸州老窖、剑南春等全国性品牌酒企来说,行业深度调整就是开疆拓土的好机会。

  成都尚善咨询公司董事长铁犁介绍,五粮液、泸州老窖的省外市场占95%左右,剑南春的省外市场占80%左右。郎酒、水井坊、沱牌等的市场也大多在省外。川酒大企业更应该有全国市场一盘棋的思维,在行业变局中,在很多省外企业面临亏损甚至倒闭的过程中,赢得新的市场增长点。

  去年8月5日,五粮液通过对外投资的方式,成立河北永不分梨酒业有限公司,今年7月将在河南信阳完成对五谷春酒业的战略投资。颇有些低调的剑南春也动作频频,已基本完成在全国一二线市场的经销商布局,开始向县级市场渗透,抢夺县级经销商。剑南春集团董事长乔天明给记者发短消息承认,目前的销售情况与去年相比确有小幅上升。

  川酒之重

  □中国酒业协会副秘书长、白酒分会秘书长 宋书玉

  在中国白酒大家庭中,川酒之重,不言而喻,可谓三分天下属川酒。

  川酒如何重?

  一要重规,注重产业规划,做好酿酒生态资源保护,处理好川酒发展与生态保护的关系,大企业与小企业并存、协调发展的关系。要建立优势区域产能规划,建立必要的地方规章、法典,规范行业发展。

  二要重誉,川酒美誉千年集成,不能毁于一旦。要做到品质诚实,服务诚心,产业诚信。要在提升川酒品质,适应消费需求上再创美誉。

  三要重人才,人才是川酒发展之根基。

  四要重创新,要依靠创新技术,创新工艺,推动白酒产业发展。同时,要创新消费文化。不管去哪儿都要走“群众路线”

  白酒企业要不要“走出去”?四川日报网“天府问计”网友普遍认为,酒企应主动出击,扩大市场。

  网友“cj1759”:目前川酒产能过剩,“走出去”不失为一个好办法。但要搞清“走哪去”、“怎么走”,这需要专业机构开展课题研究,分析优势劣势。

  网友“大葱油条”:川酒可与其他餐饮业企业抱团发展,一起走出去。

  网友“饮恨都江”:无论走到哪里都要走“群众路线”,要尊重普通消费者,低端产品更要保证质量。

  省经济和信息化委酒业发展处处长杨健认为,四川原酒企业如果通过结成联盟的方式走出去,能进一步增强话语权。甚至这个联盟还可以把川菜、川戏、川茶等纳入进来,进行整体推广。

  全国性品牌酒企加快走出去

  抢占省外企业倒闭留下的市场空白

  对于五粮液、泸州老窖、剑南春等全国性品牌酒企来说,行业深度调整就是开疆拓土的好机会。

  成都尚善咨询公司董事长铁犁介绍,五粮液、泸州老窖的省外市场占95%左右,剑南春的省外市场占80%左右。郎酒、水井坊、沱牌等的市场也大多在省外。川酒大企业更应该有全国市场一盘棋的思维,在行业变局中,在很多省外企业面临亏损甚至倒闭的过程中,赢得新的市场增长点。

  去年8月5日,五粮液通过对外投资的方式,成立河北永不分梨酒业有限公司,今年7月将在河南信阳完成对五谷春酒业的战略投资。颇有些低调的剑南春也动作频频,已基本完成在全国一二线市场的经销商布局,开始向县级市场渗透,抢夺县级经销商。剑南春集团董事长乔天明给记者发短消息承认,目前的销售情况与去年相比确有小幅上升。

  川酒之重

  □中国酒业协会副秘书长、白酒分会秘书长 宋书玉

  在中国白酒大家庭中,川酒之重,不言而喻,可谓三分天下属川酒。

  川酒如何重?

  一要重规,注重产业规划,做好酿酒生态资源保护,处理好川酒发展与生态保护的关系,大企业与小企业并存、协调发展的关系。要建立优势区域产能规划,建立必要的地方规章、法典,规范行业发展。

  二要重誉,川酒美誉千年集成,不能毁于一旦。要做到品质诚实,服务诚心,产业诚信。要在提升川酒品质,适应消费需求上再创美誉。

  三要重人才,人才是川酒发展之根基。

  四要重创新,要依靠创新技术,创新工艺,推动白酒产业发展。同时,要创新消费文化。不管去哪儿都要走“群众路线”

  白酒企业要不要“走出去”?四川日报网“天府问计”网友普遍认为,酒企应主动出击,扩大市场。

  网友“cj1759”:目前川酒产能过剩,“走出去”不失为一个好办法。但要搞清“走哪去”、“怎么走”,这需要专业机构开展课题研究,分析优势劣势。

  网友“大葱油条”:川酒可与其他餐饮业企业抱团发展,一起走出去。

  网友“饮恨都江”:无论走到哪里都要走“群众路线”,要尊重普通消费者,低端产品更要保证质量。

  来源:四川日报作者:梁巍

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