原标题:葡萄酒的六个神奇功效
葡萄酒是好是坏,并不取决于酒本身,而在于人的饮用方式和饮用量。适量饮酒,葡萄酒就是一种几近完美的健康饮品,可以给人带来很多健康好处。
1、有效降低胆固醇
营养学家和医学家都曾迷惑不解:法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物,但他们患冠心病的概率却那么低。后来研究发现,这一现象的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色,它可以减少有害胆固醇,预防血栓,从而降低冠心病的患病率。
2、增强记忆力
适量饮用葡萄酒可以扩大大脑的血管,提高血流量,抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质,达到激发脑智能,增强记忆力的功效。还可让脑细胞产生可控性压力,从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。
3、预防胆结石
胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量,减少有害胆固醇,从而预防胆结石的产生。
4、控制体重
实践证明,长期适量饮酒,人体可以有效地代谢酒精,不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒,可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数,防止进食过量。
5、强化骨骼
美国塔夫斯大学的研究发现,每天适量喝点葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。
6、预防肿瘤
红葡萄酒中的白藜芦醇具有强大的健康功效,可以预防脂肪积累,降低胰岛素抗性。研究发现,白藜芦醇可以通过抑制肿瘤血管的生长来达到预防和治疗肿瘤的效果。
来源:海口晚报





