近日，一份“舌尖收入排行榜”在网络流传。这份由网友整理的排行榜估算出自《舌尖上的中国2》播出后出镜人物的身家增幅。在榜单中可见，因为《舌尖2》收入暴涨前三名的分别是做挂面的张世新、卖切糕的买买提和做头汤面的肖伟民。对于他们的成功，网友大赞“勤劳致富”，也有网友看出其中的奥妙：在这个讲究营销的时候，该怎样成功搭上荧屏快车?

　　“舌尖收入排行榜”

　　挂面爷爷600万坐定首富

　　“舌尖收入排行榜”里，排名第一的是在《舌尖2·心传》里出镜的挂面爷爷张世新。张世新家传的陕北手工空心挂面让网友相当感叹，而挂面爷爷的因病离世同样让网友非常遗憾。如今，有新消息表示，张爷爷家的后人注册了“张世新手工空心挂面”，并和西北菜餐饮连锁企业签订了3年600万的包销协议，不仅实现年收入2万到200万的飞跃，也因此一举登上“舌尖收入排行榜”榜首。

　　在网友统计的这张榜单上，排在第二名的是《舌尖2·时节》里来自新疆的阿迪力·买买提吐热。节目播出两日后，买买提网店的切糕狂售6000单，平均每单销售额45元，日销售额超7.5万元，之后他注册了公司，算下来已经吸金450万元。
　　上海本帮菜的制作者李伯荣以324万元收入位列第三。他的三林本帮菜馆已经成为上海*热门的餐馆之一，慕名前往的“吃货”不一定能吃得上，因为桌子都需要提前预订!

　　此外，制作重庆火锅的张平、陕西绶德黄馍馍制作者黄国盛、安徽菜籽油制作者程亚忠等分别位于这份榜单四至六位。在接受记者采访时，张平并没有正面回应网友算出的身家是否属实，但他也承认，节目播出后火锅店客流量猛增。

　　网友：

　　网络时代

　　促进特色商机转化

　　虽然有网友对这份“舌尖上收入排行榜”所列收入是否准确依然存疑，但网友也纷纷承认，《舌尖2》给节目里出镜的美食带来了无限商机。有网友表示：“《舌尖上的中国2》当中有切糕的片段播出后，那位和汉族同学一起开淘宝店的新疆大学生买买提淘宝生意井喷日销超10万元，他可没有出现在节目里呀!而在片中出镜的伊比布拉却没人知道，更是无人问津，网上怎样搜索他的名字都找不到除解说词以外的他的踪影，时也命也运也!营销，该怎样搭上新闻的车?”“奇迹!网络时代促进特色商机转化!”

　　在网友看来，除了节目中的饭店“卖疯了”之外，网络上各种“同款”的热卖也同样是商机转化的很好例子。湖北房县香菇酿、贵州雷山糯米稻花鱼、四川乐山豆花饭、福建泉州萝卜饭等多款节目中让人垂涎三尺的特色美食，都纷纷成为“爆款”产品，毕竟有大量外地吃货希望通过网络购买的方式品尝这些美食。商家掌控好“舌尖商机”，自然就能搭上营销快车，赚个盘满钵满。

　　来源：大洋网-广州日报