产能过剩依然突出

　　根据酒水网海盟微营销公众微信平台电梯广告招商 统计数据显示，2004年我国白酒产量仅300多万千升，到2014年已超过1200万千升，十年内产量翻了4倍左右，增速超越了《“十二五”规划》中提到的到2015年，超过国内大多数行业。从目前行业的粗略统计看，目前白酒行业的实际产能至少是白酒实际消费量的5倍，行业产能存在严重的泡沫。

　　低端竞争十分激烈

　　过去的一年多时间里，我国白酒行业经历了十余年来*大的一次行业调整。白酒行业在充满着不确定性和彷徨、迷茫的氛围中不断探索着、调整着，希望在行业转型的过程中找到自身发展的方向。经过这一轮深度调整，白酒产业价格虚高、盲目扩张之势初步得到遏制，回归大众、苦练“内功”成为行业共识，但产能过剩、低端竞争、市场散乱等矛盾依然突出。

　　2014年中低端白酒实现了20%左右的销售增长，并预示着一个“民酒”时代的到来。

　　2013年很多酒企都试图瞄准大众消费市场，纷纷开发中低端产品。与此同时，一些厂商纷纷投身电商领域，调整原有经销体系，更加贴近新兴消费人群。因而，2014年将是各大酒企在中低端市场决战的时候。

　　高端唱文化，中低端抢市场都已经成为了一种酒企共识。2014年中低端价位白酒将产生超过3000亿元的市场，重新在白酒市场占据主角。中低端市场，竞争激烈程度远远超过高端白酒。

　　市场秩序还需强化监管

　　去年，国家相关部委出台了进一步加强白酒质量监管的措施，对白酒生产许可管理不严、超范围超限量使用食品添加剂、以液态法白酒或固液法白酒冒充固态法白酒、白酒中“塑化剂”污染及制售假冒伪劣白酒等问题，提出了新的要求。

　　今年6月9日，商务部办公厅下发《关于做好2014年商务系统食品安全工作的通知》。在加强酒类流通管理方面，《通知》指出要“加快推进酒类流通法规标准建设，加强酒类流通行业规划引导，培育现代流通主体，发展新型流通模式，推动酒类流通体系转型升级，不断提升国内酒类流通的组织化程度和现代化水平；着力规范市场经营秩序，加强诚信体系建设，推进真品售酒、实价售酒”等。

　　尽管在政策层面国家给予了高度重视，但白酒质量监管仍然面临标准体系不健全、标准规范度与行业发展水平不相匹配、市场监管的难度与复杂性等问题依然棘手。行业“散、乱、小”、经营不够规范等现象仍然存在，对行业发展形成一定的制约。

　　据不完全统计，我国目前有1.8万家白酒厂，但拥有生产许可证的仅有8000多家，一些地方没有资质的小酒厂遍地开花，这会导致食品安全、环境污染等问题发生。很多地区酿酒生产企业、酒类流通企业常因缺乏及时、系统、有效的行业组织机构，而与新生技术、商业交流失之交臂；同时因对相关政策法规缺乏深入了解，掣肘企业的进一步发展。尤其在产品结构调整、盈利能力、营销水平、市场拓展、品牌建设、人才培养等方面，都有待进一步提高。王艳欣浩