在“2014世界葡萄酒庄庄主论坛”上，中国葡萄酒世家第二代传人、著名葡萄酒专家郭松泉为环渤海湾的葡萄产业发展描绘出这样一幅蓝图。
在他眼里，这块与法国纬度相同的地域，可以发展3s葡萄产区，成为中国特色葡萄酒的产地。
中国葡萄酒世家第二代传人郭松泉
3s葡萄产区，即是有阳光、沙滩、海洋的葡萄种植产区。中国的3s葡萄产区定位在环渤海湾一线，目前，大连、青岛、烟台、天津和秦皇岛等几个重要城市都在其列。这些种植区都有共同的特点，即一年四季充足的阳光，有柔和吹拂的海风和绵长的海岸线，这些都是种植3s葡萄的优势条件。郭松全指出，虽然中国现在有通化、环渤海湾、山西清徐、河北西部、宁夏银川、云南弥勒、新疆吐鲁番等10个重要的葡萄酒产区，但被划入3s葡萄产区的只有环渤海湾产区，可见这里有着区别于其他产区的独特地理优势。
郭松泉认为，未来，中国的葡萄酒业应该致力于“刺葡萄酒”、“毛葡萄酒”、“山葡萄酒”和“枸杞酒”这四款具有中国特色的葡萄酒。
环渤海湾3s葡萄种植区的形成，会使中国特色葡萄酒更加国际化。
来源:糖酒快讯
