我一边皱着眉头品着某酒样,一边规规矩矩地写着完整的品酒笔记:青涩,酸度逼人,飘忽游离且散漫的果味,。余光感觉到有个人影,凑边上探出头来看着我的显示屏,一看,是切里·德梭。他用一贯温和的语调,眼神中略带捉狭,微笑着说,这酒糟透了,不用在这上头多费神。
切里·德梭是2004年创办的的两位创始人之一,与另一位创始人米歇尔·贝丹琴瑟相和,是法国和世界酒评界著名的二人组。两位也同时是巴黎,上海,伦敦grand tasting的主办人。此前,德梭在法国另一本葡萄酒重量级刊物担任主编十五年。而再之前,德梭则是个摇滚青年,受着七十年代朋克摇滚的影响,在自建的乐队里做朋克摇滚乐歌手。第一次听到如此摇曳多姿的背景时,我很难把这些跟总是以西装革履,文质彬彬的形象示人的切里·德梭联系起来。
我相信我并不是第一个提出这样设问的人,“当初是什么样的驱动力让你和米歇尔走出当时如日中天的的”?
切里的回答坦率得出人意料。当时rvf被财团marie-claire和lagardère收购以后,新接管的财团高层显然有着不同的发展思路,在杂志的战略布局和立足点上出现了比较大的分歧。“当时marie-claire的拥有人evelyneprouvost对我和米歇尔说,你们一直做得很好,现在我们将提高给你们的薪水,但请你们什么都不要改变。你们做记者该做的活儿,涉及杂志大方向的生意方面的事情,将由我们家族来全面掌控。” 当时,切里在rvf担任主编满十五年,并同时担任出版人的角色。这无疑于让一位长期在风尖浪口作战的老船长卸任,并在新船主的指挥下做着水手,而所有的航海计划将被完全改写,他对这片海域了如指掌却没有任何发言权。
旅居欧洲近十年,现偏安法国西南比利牛斯山区。wset diploma ,葡萄酒大师候选人,贝丹德梭酒评机构品酒人。卡奥骑士团骑士。2014年第一次酿酒尝试酝酿中。酒以前的久以前,浙江大学英语语言文学学士,英国阿伯丁商学院mba并获全额奖学金,外商直接投资咨询顾问。
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