为了保证原酒的优良品质，十多年来劲牌积极探索，并对原酒生产工艺进行了创新和变革，自主研发了全国领先水平的小曲酒酿造新工艺。
在湖北省阳新县枫林镇的枫林酒厂，整个生产工艺中的蒸粮、糖化、培菌、发酵、蒸馏过程，实现了全面机械化，所有物料全程不沾地，使生产效率增长了3倍以上。不仅避免了人为因素对产品质量的影响，而且进一步提高了原酒品质，保证了劲酒品质的稳定性。记者楚萌
劲牌突破传统酿酒瓶颈 自主研发小曲酒酿造新工艺
编辑：平平 发布：2014/7/30 19:31:49 来源：中国酒水招商网 作者：佚名
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