不过,随着节俭之风盛行,“脱”去繁复的包装盒大玩“裸奔”的光瓶酒(也叫“裸瓶酒”)越来越多,中高端品牌白酒也纷纷追赶这股时尚,颠覆光瓶酒固有的低端印象。
俗话说:“佛靠金装,人靠衣装。”商品都讲究个“卖相”,包装漂亮与否往往对销量会产生直接影响,所以白酒商家们才会孜孜不倦地琢磨各种包装设计。不过,随着节俭之风盛行,“脱”去繁复的包装盒大玩“裸奔”的光瓶酒(也叫“裸瓶酒”)越来越多,中高端品牌白酒也纷纷追赶这股时尚,颠覆光瓶酒固有的低端印象。但这种“君子坦荡荡”的作风能否成为行业转型的主流呢?
白酒脱下奢华“外衣”
在烟酒店或超市的烟酒专柜,消费者很容易发现这样的现象:漂亮盒子包装、瓶身精美的白酒大多放在货架的中上部,而设计简单的光瓶白酒则放在货架的下层。带包装的酒和光瓶酒的“身份”可谓尊卑立见。
目前市场上各式各样费尽心思的酒包装让人眼花缭乱。酒瓶设计精美、个性十足,有酒杯型、人像型、动物型等;包装材料类别丰富,有金属、玻璃、陶瓷、水晶、复合材料等;酒盒体积也日渐膨胀,镶金嵌玉、精雕细琢。酒企无不在包装创意上绞尽脑汁,尤其高端酒、收藏酒等的外包装往往更是极尽夸饰。
但随着“民酒”成为白酒行业转型的主流以来,光瓶酒已经渐成业界新的时尚。2013年,洛阳杜康推出了旗下战略光瓶酒单品——杜康老酒。据了解,这款酒是洛阳杜康推出的新一代民酒产品,再造了上世纪90年代风靡河南市场的“花脸杜康”光瓶酒。洛阳杜康控股销售有限公司总经理苗国军当时表示,洛阳杜康希望将杜康老酒打造成为河南省内光瓶酒的第一品牌。
今年“两会”期间,全国人大代表、黑龙江北大仓集团董事长隋熙明坦言,原来中高档酒在200到400块钱一瓶,但是现在出厂大概是几十块钱一瓶酒,而且过多包装我们都去掉了,不用带盒。“就是原来是有盒的酒,现在我们就出光瓶酒,降低成本,减少消费者过多的负担,而且我们光瓶酒2013年下半年增幅还很大。”
近日在京东上面售卖的50°郎酒特曲系列,以t3为例,无盒的标价59元,有盒的75元,另外还有搭赠奖品。
据一位县级市的白酒经销商透露,从2013年年中开始,光瓶酒走量客观,反而盒装酒并不好卖。
光瓶酒迎来升级时机
长期以来,与国外消费者习惯于葡萄酒几乎全部裸瓶包装不同,重视面子的中国人习惯了盒装酒。光瓶酒虽然质优价廉且畅销,但是在一定程度上就是“低端”的代名词。
记者从商超、烟酒店、网店等多种渠道了解到,盒装白酒的价格多在60、70元以上,光瓶酒的价格多在40元以下,定位差异明显。
但有业内人士分析,按照现有的5元、8元、10元、12元、15元和18元等产品线划分,未来光瓶酒将进入一个更高层次的市场,光瓶酒的升级是大势所趋。目前二三线市场逐步回归到理性消费,乡镇及农村市场的消费者还是以光瓶酒作为消费首选,随着消费的升级,酒企应该转变观念,洋酒可以光瓶酒卖高价格,中国白酒为什么不可以?将来50元―100元左右的光瓶酒将会进入市场。
一位酒企负责人也认为,随着消费者对光瓶酒价格接受度从5年前的10元/瓶提升到如今的25元/瓶,意味着企业要着手开发40元/瓶―50元/瓶的光瓶酒,以应对未来两年的市场需求。
据悉,韶泉酒业推出“纯原酒”光瓶酒产品,依靠卓越的品质售价80多元/瓶,一款产品在河南当地实现了过千万的销售额。
“市面上一些白酒的包装华而不实,对我来说没多大意义,但这份包装成本*终需要消费者来埋单。简化包装后,市民才能得到实惠。”市民张先生代表了不少消费者的心声。
光瓶能不能高大上?
对于品牌白酒开始乐推光瓶酒的现象,白酒营销专家郭佑辰表示,*近几年,随着消费者消费日益理性,加上白酒消费价位不断上涨,目前光瓶酒也不局限为低档酒。在“去掉包装喝好酒”、“喝酒喝品质,不喝纸盒子”等传播语的不断引导教育下,光瓶酒零售价不断攀升,成功地突破了光瓶酒只能是卖低档酒的误区。
新食品杂志社社长汪歌指出,起初,白酒多为散酒,坛坛罐罐既是白酒用来储存和运输的工具,也是白酒销售的包装物。这些坛坛罐罐就应该算是*早的“光瓶酒”。其实,烈性酒中的威士忌、白兰地,要么是光瓶酒,要么仅有极简的外包装;葡萄酒中的罗曼尼康帝、拉菲和拉图,多少年以来,也一直就是光瓶的。虽然他们的酒瓶、酒标也讲究精美的设计,追求给消费者带来的精神层面上的愉悦感受,但总体来说是追求简易化的,并没有增加繁复的外包装。既然这样,那为什么“茅五剑、洋泸汾”就不能是光瓶酒呢?
北京圣雄品牌策划公司总经理邹文武却提出不同观点。“光瓶酒目前市场竞争比较激烈,以50元价位的光瓶酒去冲击市场,不仅面临了其他普通光瓶酒的竞争,而且还面临了普通纸盒装产品的竞争。”他认为,除非是原本饮用中高端白酒的政商务消费人群,否则高价位的光瓶酒运作逻辑不成立。
而白酒营销专家王亮则提醒,光瓶酒要与现有产品线的品牌进行有效区隔,以避免对现有中高端产品品牌的稀释。
网络回声:
@酱领官方微博:美靠包装,让人一开始就喜欢,不过质量也是很重要的,都好才是双赢。
@詹教授:在中国的国情下,光瓶酒成为主流不太可能,但是取代100元以下的盒装酒还有操作的空间。喝酒喝品质,买酒买好酒的消费理念未来会逐渐改变白酒行业!
@中国酒邦曾炳:如果酒质突破,兼酒瓶和价值适合年轻消费者,我想有巨大市场!光瓶酒也必将会成为市场主力!我坚信!
@open-for-anything:光瓶酒很有感觉。
来源: 南方日报网络版





