淡雅酱香祥酒荣获“中国白酒酒体设计奖”
近日，由中国食品工业协会举办的2014年中国食品工业协会白酒国家评委年会在鄂尔多斯召开。沈怡方、曾祖训、高景炎等全国著名白酒专家以及白酒国家级评委200多人参加了年会。在本次年会上，中国食品工业协会白酒专业委员会组织了第三届酒体设计和感官质量的评选，评出了20名“中国白酒酒体设计奖”。淡雅酱香祥酒与茅台、五粮液等获得了本届“中国白酒酒体设计奖”。
本次评选全部以暗评的方式进行。200多位国家级白酒评委对送评酒样经过15轮密码编号暗评，层层严格打分，*终遴选出综合评分前20名为“中国白酒酒体设计奖”。白酒专家组和国家级评委一致评定山东红太阳酒业集团有限公司研制开发的淡雅酱香祥酒具有微黄清亮透明、酱香明显、舒适、入口绵甜柔和、香味谐调、酒体丰满、余味悠长等淡雅酱香典型风格特点，与茅台、五粮液等国家名酒共同荣获“中国白酒酒体设计奖”。这是红太阳酒业集团继去年获得“中国白酒国家评委感官质量奖”后，再次荣获国家级殊荣。记者刘传伏焦耀锋
