一瓶酒，从厂家到消费者手中，需要经过层层代理商的转手，等产品真的到达消费者手中时，其价格远高于出厂价格一大截，不但大大降低了消费者的消费欲望，也让酒企陷入深深的高价漩涡之中。

　　“珍酒就是要打破这种被掠食者层层盘剥利益的高价困局，向小米手机模式一样，与消费者直接接触，让消费者真正的喝上既实惠又像茅台一样好喝的酱香型美酒，这就是我们启动惠民工程的真实意义。”中国酒界知名企业家、华泽集团董事长兼华致酒行连锁管理股份有限公司董事长吴向东在接受《华夏时报》记者专访时直言说。

　　自2009年华致酒行将业内誉为“易地茅台”的珍酒收入囊中始，有着与茅台“同宗”渊源的珍酒已经成为华致酒行打造酱香酒的重点工程，经过五年磨一剑的发展，珍酒已经成为华致酒行一张“酱香型”产品的知名标签；再加上珍酒发展系着第一代多位领导的期望，其独一无二品牌故事正在成为行业的靓点。此次珍酒首次以“名酒+民酒”的品牌形象进行全国推广，其独特的营销方式，无疑让这款与茅台有着同样口感且价格实惠的珍酒再度成为白酒市场的新宠。

　　源自易地茅台

　　日前，贵州珍酒酿酒有限公司在遵义举行“珍酒惠民工程高峰论坛发布会”，推出三款窖藏新品，分别是珍酒窖藏1985、窖藏2009和封坛酒。同时并启动贵州省内惠民工程，让利数十亿回馈消费者。据记者了解，这是华泽集团收购珍酒后，首次以“名酒+民酒”的品牌形象进行全国推广。

　　“珍酒的故事全世界独一无二，这瓶酒也独一无二。”对于举办此次活动的原因，吴向东对《华夏时报》记者直言，任何文化都是一个历史，在珍酒发展四十周年到来之际 ，结合当前国家经济形势和品牌发展战略，作为后人我们所该和所能做的，就是把历史尽可能真实的呈现和延续下去。

　　其实，珍酒作为华泽集团一款战略性的酱香型白酒，不但业内被誉为茅台齐名姊妹酒，还被业内称之为“易地茅台”，追溯珍酒厂当时创建源头，源之于1958年第一代中央领导指示。

　　资料显示，珍酒前身为“茅台酒易地试验厂”，从1975年始建到现在已近四十年。

　　*早要提到1958年，彼时中共中央召开成都会议期间，毛泽东主席在与时任中共贵州省委书记兼省长周林谈话时，*先提出了“茅台酒生产上万吨”的想法。

　　1974年，贵州决定于遵义市北郊十字铺建立“贵州茅台酒易地试验厂”，正式开展“易地茅台”试验工作。1975年贵州茅台酒易地试验厂正式投料进行探索性生产。

　　1985年的鉴定，组建了强大的专家组。鉴定会成员包括了中国白酒泰斗周恒刚、中国科学院生物学部委员方心芳、时为贵州茅台酒厂工程师、现任茅台集团董事长、总工程师的季克良等。至此“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”圆满成功。

　　1986年，国务院副总理方毅“酒中珍品”的题词，试制茅台酒定名为“珍酒”,厂名更为“贵州珍酒厂”1988年，“珍酒”获“轻工业部出口优秀产品金奖”，同年，在全国第五届评酒会上获“国家优质酒”称号及银质奖。

　　八十年代末，四川“六朵金花”崛起，启发贵州省想多发展一些白酒品牌。所以九十年代初，珍酒厂全国大投资，建酒厂、扩产 ，但还没做完就遭遇金融危机，国家收缩银根，珍酒厂的发展严重受挫。*终2008年底始，因为长期以来的体制性束缚以及市场投入不足等多种原因，导致了珍酒长走向了资不抵债的境地。

　　资料显示，珍酒厂于2009年被华泽集团以8418万元全资收购，改制重组为贵州珍酒酿酒有限公司。吴总向记者表示，当时我们发现厂区环境各方面维护得比较好，我们加以改造后当年就投产，第二年几乎就回到3000吨产量，目前现仓库也有一万吨左右存酒。

　　惠民小米酒销模式

　　近两年，白酒市场受三公消费的影响，业绩放缓、增长乏力一直是该行业的代名词，而此时华致酒行逆势而上，针对珍酒推出惠民工程，到底有什么样的方式能够解套行业的困局呢？

　　对此，吴向东向《华夏时报》记者表示，珍酒的销售方式将打破以往销售的代理模式，采用微博营销的方式，直接压缩掉销售过程中的中间环节，通过互联网把优质酱香型白酒直接买给消费者。

　　据了解，此次珍酒发布会是华泽集团收购5年后首次亮相，而且在价格方面，此次华泽集团首发3款窖藏产品，为走亲民路线，比市场同类产品低1/3。

　　吴向东对《华夏时报》记者表示，此次活动主要是为走亲民路线，利润很少，为了保证能让消费者能够尝到被领导人指定的酱香型名酒，再少的利润也要走这一步。

　　在发布会当天，华泽集团集宣布推出3l装“珍酒2009封坛酒”，全国范围内，消费者通过4000202009购酒热线，以及贵州珍酒官方微信号，可以享受820元一坛的价格购买一坛优质酱酒。

　　对于消费者购买方式，该负责人告诉记者，消费者只要发送收货人的地址、姓名和电话至官方微信号-“贵州珍酒”或者拨打相关的购酒热线就可以订购产品。支付方式非常便捷，收款单位是贵州珍酒商贸有限公司，开户行为建行遵义市汇川支行。

　　据人口统计，贵州本地常驻人口数量约4千万，有近千万个家庭，此次珍酒的惠民工程让利额高达十亿元。

　　吴向东向告诉《华夏时报》记者补充说，这种模式主要是受小米模式的启发，而且此前这种模式的销售已近取得了不错的成绩。

　　据记者了解，此前，华泽集团推出零售价仅为28元的绵柔金六福，这一产品不到3个月销售1000多万瓶，成为华泽集团打造超级单品的第一实验品。这就是华泽集团运用互联网思维，借鉴小米模式运营的成功案例。

　　填补酱香空白

　　此次珍酒“惠民工程”启动，不仅是华泽集团对过去几年累计投资10亿元资金，潜心酿造好酒的一次战略大检阅，也是珍酒布局未来、逐步打造其为全国性品牌酱香品牌重要一步。

　　吴向东告诉《华夏时报》记者，当年收购珍酒，其实也是为了填补华泽集团在酱香型白酒领域的缺，为实现华泽集团全面发展铺路。同时，为了实现领导人的“民酒夙愿”多次大笔投入。

　　资料显示，2009年8月，华泽集团以8418万元全资收购并重组了贵州珍酒酿酒有限公司，累计投资达10亿元，改造旧厂房、更新设备、升级工艺，并邀请原茅台总工程师陈孟强担任珍酒总工程师，带领珍酒实现了跨越式发展。

　　华泽集团董事长吴向东表示,“珍酒有深厚的文化底蕴和扎实的酿制基础,2009年成功收购后,经5年的耕耘,珍酒完全具备了中国酱酒一流的水准。

　　数年内，珍酒厂接连推出珍品珍酒、珍酒五年、珍酒八年陈酿等一系列产品，成为贵州驰名商标，并在酒业调整期内，取得了业绩成倍增长的佳绩。

　　值得一提的是，华泽集团的愿景是“让每一个消费者，在每一个幸福的时刻，在每一个期盼幸福的时刻，喝上幸福的美酒。”这与珍酒拥有名酒品质但坚持作民酒的品牌理念十分契合。同时，在三公消费受限的市场条件下，珍酒走”民酒“路线，或许也是一种积极应对市场的策略。

　　令业内没想到的是，惠民政策的推出，让这款被雪藏了多年的酱香型珍酒再度成为市场的新宠。

　　相关数据显示，目前珍酒已达到年产优质大曲酱香型白酒3000吨的产能，市场占有率也在不断提升，珍酒今年前六个月的销售量及销售业绩较去年同期增长100%，充分体现了市场和消费者对珍酒的认可和厚爱。

　　对此，多位业内人数对记者分析说，在此条件下，以贵州珍酒为代表的、有优秀品质和深厚品牌底蕴的二线酱酒，将很快迎来爆发期。

　　据专家预测，未来两年到三年，白酒市场呈现结构性分化的态势：700元以上的高端市场将会放缓发展的步伐，300元到600元的次高端市场仍有较好预期，100元到300元的中端市场将会快速增长，这给二线酱酒的崛起提供了较好的外部环境。

　　以酱香型白酒为特色的贵州，除一枝独秀的茅台外，还有很多二三线品牌，例如习酒、珍酒、董酒等。这些企业的产能、品牌实力、市场基础等方面，都需要进一步挖掘，酱香市场的成熟和发展需要具有较高知名度和市场份额的品牌来支撑。

　　以市场份额测算，浓香型占据70%以上市场，清香型占15%左右，酱酒的份额不到10%。如何继续强化优势，保持高速增长并把握未来的增长空间，将是珍酒下一步发展*大的时机。