杏乡世家10元“口杯酒”成新宠
“瞧瞧,这简直就是一件艺术品!”8月17日,本土酒企“山西杏乡世家酿酒有限公司”展位上陈列的清香型10元“口杯酒”吸引了众多参观者驻足欣赏。
记者看到,“口杯酒”仅有鸡蛋大小,净含量为125ml,度数不一,分别为38°、42°、45°、50°、60°、69°,虽然酒的含量少,但是丝毫不影响酒的外观和品质。厂家在酒杯的外观造型设计上煞费苦心,将中国传统的文化诸如梅兰竹菊、四大美女、春夏秋冬、福禄寿喜等图案与酒瓶融合在一起,突显酒的品质。
山西杏乡世家酿酒有限公司业务经理上官鹏表示,在白酒的“黄金十年”,售价不高、利润不厚的“小酒”市场并未引起名酒厂的关注,“小酒”阵营中较为知名的只有二锅头和保健酒劲酒。但近年来受“三公消费”的影响,2012年下半年白酒行业步入调整期,高端白酒遭遇断崖式下滑,而消费及竞争趋势的变化又促成了“小酒”的兴起,越来越多的名酒厂加入到“小酒”开发阵营。
记者走访糖酒会了解到,不仅是山西杏乡世家酿酒有限公司,整个白酒市场上掀起了一股“小酒”热。包括山西汾酒、内蒙古蒙倒驴、衡水老白干、北京二锅头等纷纷推出“小酒”,越来越多的“小酒”出现在商超、餐饮渠道。
针对当前白酒行业的整体态势,北京二锅头酒业集团开发出了125ml装、价格在12元的北京二锅头“小酒”,并借2014年山西糖酒会强势出击。
与此同时,内蒙古闷倒驴也推出了230ml装、价格为30元的“小酒”,产品外包装采用不锈钢,度数有60°、65°、67°、68°共4种。衡水老白干也实施大众酒战略,推出了“整一口老白干”“小酒”,为100ml、50°浓香型小酒。北冬虫夏草推出了 125ml、39°白酒和125ml、42°的白酒,价格分别为12元和18元。
上官鹏表示,“伴随‘小酒’市场的快速发展,预计未来几年“小酒”将成为白酒行业新的战场。”





