8月8日,在亚拉腊山海拔5137米的高峰上,亚美尼亚的琐拉酒庄(zorah wines)发布其新款葡萄酒yeraz,堪称世界上*高的葡萄酒发行。
yeraz是该酒庄用古老的本土品种黑阿列尼(areni noir)酿成。酿酒葡萄产自亚美尼亚的主要葡萄产区叶海格纳佐尔(yeghegnadzor),海拔1600米。
参与此次发行的葡萄酒大师caroline gilby 描述这款酒:“闻起来有令人愉悦的飘逸感,精细、优雅、纯净、绵长。类似优质勃艮第与顶级桑娇维塞(sangiovese)葡萄酒的混合,但有自己独特的香料和碎覆盆子的味道。”
琐拉庄酿酒师zorik gharibian称,“我一直梦想攀登亚拉腊山,因为它是我们国家的一个重要标志。yeraz的意思即为梦想。”
亚拉腊山是亚美尼亚的国家象征(虽然现在位于土耳其)。另外,据《圣经》中记载,诺亚避开洪水的灾难,当方舟停靠在亚拉腊山上后,他便开始种植葡萄园并酿造葡萄酒。
来源:爱美网





