酒，人在江湖总不少饮，但能喝得称心也绝非易事。只有佳品配真情，才会有煮酒倾心之感。坊间早有传说，存放多年的古井“九酝妙品”香味纯正久陈，酒体淡黄绵绸，入口甘柔舒心，留味数天不散，是难得的酒中珍品。

　　对于“九酝妙品”，我有深刻的记忆，那是古井集团2000年前后生产的产品，磨砂酒瓶，酒瓶上有神龙浮雕攀附，整个设计可谓独具匠心。但随着时间流逝，古井原浆年份酒的声名淹盖了 “九酝妙品”的传奇。

　　初秋的夜晚知了鸣声悠长，几位好友静静地坐等“九酝妙品”的开启。由于操作过猛，一位友人不慎将酒瓶弄破，顿时酒香四溢。看着淡黄的玉液缓缓注入杯中，只轻轻小呷一口，已是神情畅爽。

　　酒过三旬，大家的谈论已离不开“酒”字，在座者对古井贡酒并不陌生，有的甚至是历任古井集团当家人的朋友。与他们共同经历了古井的风风雨雨，见证了古井的酸甜悲喜。有人说，纵观我国白酒发展轨迹，名酒均是二、三年一个创新，三、五年换副行头。一个面孔一路走来的并不多，但万变不离其宗，酒的传承依然如故。

　　古井贡酒传承的脉络清晰可见。现任古井集团董事长梁金辉，就是2010年成功研发并推出古井贡年份原浆酒的主创者。当时，梁金辉是主管市场和品牌的老总，长久浸染于市场的他深知当下消费者需要什么，为此，在“九酝妙品”的基础上进行提炼和重塑，从而开创了中国白酒年份酒的新纪元，将中国白酒的品质提升到了一个新的层次。

　　说实话，常饮酒者都知今天所饮古井“九酝妙品”已明显优于一般白酒。酒宴之后，一箱酒仅剩2瓶，虽每人均喝半斤以上，但除了兴奋并无醉意。走在路上，一位友人无不感慨地说，这样的佳酿真的比商场里1000多元一瓶的茅台酒好喝。和着秋风，各自把久违的酒香带回家里，带入梦中。

　　回到家中，酒足饭饱的我并不能入睡，酒逢知己千杯少，坊间传闻“九酝妙品”好喝并非空穴来风，也许是对古井的感情，也许是对酒的执着……吴明