此轮粮食发酵期增1倍超90天,味道更醇厚丰满
中秋节来临,市民又有口福了:杨湖酒厂自7月酿酒车间度夏放假后,恢复酿造生产,本轮粮食的发酵周期约在90天,酿出的酒更醇厚丰满。
8月26日,记者来到杨湖酒厂,看到各生产车间内热气腾腾,酿酒师傅个个忙得不亦乐乎,新蒸酿的白酒流入酒桶,并交付储酒库,标志着杨湖酒厂恢复酿造生产。“每年七八月是一年中*炎热的,环境和气候不适合酿酒。”杨湖酒厂工程师赵娟介绍,酿酒原料发酵周期一般为45天左右,由于度夏放假,此轮粮食的发酵周期超过90天,酿出的酒会更加醇厚丰满。
为满足广大消费者的需要,杨湖酒厂决定在8月30日开启“迎中秋藏原酒送亲朋”大型回馈消费者活动。凡当日到杨湖酒厂 (市黄河路东段辛集东邻500米)参加藏酒者,每人均获赠精美青花瓷酒具礼品一份,藏5斤或10斤均获赠中秋定制酒或43.3度杨湖纯粮液品鉴酒一瓶。记者建国孟欣





