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中国葡萄酒高卢新战绩,尼雅霞多丽干白誉满勃艮第
编辑:梦如  发布:2012/4/26 14:32:02  来源:生活消费  作者:佚名

  2012 年 3 月 10 日,在勃艮第举行的第 19 届国际霞多丽葡萄酒大赛上,尼雅霞多丽干白葡萄酒珍藏级摘取铜奖。 4 月 18 日晚,蜚声全球的法国勃艮第大学葡萄酒学院公布 2012 年度教学用酒,中信国安葡萄酒业旗下的尼雅霞多丽干白葡萄酒珍藏级榜上有名。继“ 2009 伦敦•中国国际评酒会”金奖后,再获两项殊荣,尼雅霞多丽干白葡萄酒在法兰西上演王者归来。

  墙内开花墙外香,“得天独厚”成就中国唯一之选

  已经连续举办 19 届的勃艮第国际霞多丽葡萄酒大赛,对来自全世界不同产区的霞多丽的自有风土及风味进行评比,遴选出*出色的霞多丽葡萄酒,是全球*具权威性的霞多丽葡萄酒大赛。本次国际霞多丽葡萄酒大赛,组委会对来自 43 个葡萄生长国的 908 款霞多丽白葡萄酒逐一品评。中信国安葡萄酒业送选了尼雅霞多丽干白珍藏级葡萄酒,*终摘取铜奖,赢得以挑剔闻名的葡萄酒旧世界专家认可,殊为不易。值得一提的是,这是本届大赛唯一获得奖项的中国葡萄酒。

  “尼雅霞多丽干白葡萄酒选用天山天池北坡葡园 600 公斤限产园中逐串筛选的优质霞多丽葡萄,与橡木桶中陈酿 6 个月,酒体呈迷人的禾杆黄色,香气幽雅细腻,果香、花香鲜明浓郁,赋以精致的核果、奶油以及橡木气息,口感圆润爽净,酒体协调丰满,是一款具有富裕花果香气的干白葡萄酒”。来自法国葡萄酒酿酒世家的中信国安葡萄酒业首席酿酒师佛莱德·诺里奥对尼雅霞多丽干白如数家珍。

  

  勃艮第学院“登堂入室”,荣誉源于出众品质

  勃艮第大学葡萄酒学院是全法两大酿酒师学院之一,作为勃艮第葡萄酒产区的核心研究机构,学院每年都会组织或参与国际葡萄酒学术会议,本次“发现中国葡萄酒”勃艮第葡萄酒学院教学用酒学术品酒会即是其中之一。来自 8 大中国葡萄酒产区, 16 家酒庄的 20 支葡萄酒参与品选, 9 位法国葡萄酒高校教授和知名媒体组成评委团,上百名嘉宾参与。*终甄选出 10 款具有 " 中国特色 " 的教学用葡萄酒,包括白葡萄酒 2 款、桃红葡萄酒 1 款、红葡萄酒 7 款。

  入选之酒皆为中国国产葡萄酒的一方翘楚,尼雅霞多丽干白葡萄酒能获此殊荣,其得天独厚的小产区生态环境功不可没。中信国安葡萄酒业在新疆天山北麓拥有 15 万亩酿酒葡萄基地,位于 1990 联合国设立的博格达《人与生物圈》保护区内,依托原生态、无公害、零污染的先天生态环境,打造了天山天池北坡葡园、天山天池葡园和天山北麓昌吉葡园三个小产地生态葡园。与同处北纬 44 °的法国波尔多和美国加州并称“世界三大天堂级葡萄产区”。

  酒香沉淀两千年,东方葡萄酒“中兴”在即

  在法兰西载誉而归,尼雅产地生态葡萄酒正引领东方葡萄酒的复兴之旅。被誉为“东方庞贝”的尼雅故国位处丝绸之路要冲,是迄今为止有文字记载的中国乃至东方葡萄酒文明的发源地。《史记·大宛列传》记载了公元前 158 年张骞出使西域所见:“宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败。”据尼雅遗址出土的佉卢文记载,尼雅葡萄酒酿造技术已相当成熟,酒税成为王国主要财政收入。

  悠悠两千载之下,中信国安葡萄酒业以尼雅文化为品牌背书,以“品质源于生态”为品牌理念,利用新疆独有的生态产区条件,打造尼雅品牌葡萄酒。中信国安葡萄酒业在国际舞台上的惊艳表现,标志着拥有数千年葡萄酒历史文化积累沉淀的中国葡萄酒正在重新崛起,并逐渐获得世界同行的认可。以中信国安葡萄酒业为代表的高品质中国葡萄酒企业正在引领中国从葡萄酒大国向葡萄酒强国的目标铿锵迈进。

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