华润雪花、青啤股份、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯五大啤酒巨头的半年报已悉数出炉。就啤酒的销量来看,青啤股份创下了同比增长15.75%的高速度,半年销售了531万千升啤酒。
但这并不代表中国啤酒业的总体销量迎来了井喷式的增长。来自中国酒业协会啤酒分会的行业数据显示,今年上半年,全行业实现啤酒产销量2580万千升,同比增长 5.6%,和去年增速差不多持平。
2009年,中国啤酒的新增产能一度高达820万千升。近年来,基本上每年以200万千升的市场消费净增长量递增。去年,全行业共消费了4654万千升的啤酒。
然而, 21世纪经济报道记者算了一下,近五年来,啤酒企业累计新增产能1800万千升(扣减淘汰产能),产能扩张速度远超销量增长……
作为大众消费品,啤酒产能过多,要等待消费量的增加才能维持供需平衡。然而,行业统计数据显示,中国人的人均啤酒消费量年增速并没超过5%。
“现在,先进生产力如先进生产线的过剩,才是我们担忧的。”8月上旬,中国酒业协会啤酒分会有关负责人在接受21世纪经济报道记者采访时说,大集团之间的恶性比拼和过度竞争,造成了新一轮重复建设,难以形成产业互补和资源的合理配置。
他表示,从产量和消费量来看,中国早已雄踞世界啤酒第一大国,但起步晚的中国啤酒工业尚处于发展成长的中后期。只有啤酒市场格局进一步稳定,巨头们不再一味追求市场份额和注重产销量,转而重视啤酒品质的提高,中国啤酒业才真正迈向成熟。





